平常一票難求的普悠瑪車票,行程前一天在窗口輕易買到票,當日發現整列車廂約莫只有一半多一點的乘客,到了花蓮火車站未見到排滿隊的飯店接駁車,來接我的同事說0403地震後遊客即慢慢減少,靠旅遊維生的相關行業蕭條不已。以前熱門的餐廳即使是在地的花蓮人也不見得訂的到、以前想去買個啥零嘴都得和觀光客混著排隊、以前民宿飯店房間供不應求、熱門名店擠滿了觀光客,房價也被炒高了…
要回到以前榮景可能要好長一段復原時間,路過中正路,藍天麗池飯店仍在封路施工拆除,地震發生已兩個月,我們都忘了花蓮仍然是災區。
我常差旅各地,即便是提早將公事辦完,我也很少利用多餘的時間到處逛逛或約友人敘舊,如果需住宿一天,我會一大早去探索最近的菜市場,朋友說他因做生意去過很多國家,但是頂多是在機場、飯店、客戶公司三點活動,更常有的是機場、客戶公司兩點之後當日回程,哪有心情偷閒旅遊或放鬆?我至少還會去菜市場吃個當地特色早餐、逛逛新鮮奇異的蔬果、開心地和菜販話家常,那是整個行程裡最有趣的部份。
我頗羨慕日劇「孤獨的美食家」獨來獨往的男主,利用到日本各地洽談生意空檔,吃遍日本和異國美食,能這樣將工作及旅遊的心情瞬間切換轉變其實很難耶。
下圖是我在美侖市場看到的奇怪蔬果,幾乎每一個賣菜阿桑都有在賣,原住民阿桑說這叫「輪胎」,另一個阿桑說這是山苦瓜的一種,切薄片後炒鹹蛋、豬肉非常爽口好吃,因外型像輪胎故名之。


行程中路過新城有名小店買檸檬飲料,同事說平常都要排隊,現在隨到隨買。




午餐的地點在秀林鄉的山腰上,一家以遠眺景觀為賣點的餐廳,不僅菜色豐盛,餐廳裡的擺設也很有特色。





同事提醒在旅店住宿要穿衣穿襪而睡,以免緊急逃難時衣冠不整,因這句話,當晚做了一個地震逃難的夢,在半夜裡驚醒。想當年搭運輸艦去馬祖時,浪再大、船身搖晃再猛,我依然睡到打呼,同事一句善意的提醒成了惡夢的暗示。
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- 7樓. 無鹽2024/06/11 21:20
二樓陳老師
+1
我只是路過,兄台不必回我
慎卿 於 2024/06/18 12:20回覆
- 6樓. 意樵2024/06/04 00:17找驚喜
我常逛傳統市場,在傳統市場找驚喜。
晚香玉讓人驚豔的時蔬。
常在街邊看到賣玉蘭花的婆婆,有時也會有晚香玉花串,卻不曾想晚香玉會成為盤中飧,淡淡的花香,清脆的口感,讓人齒頰留香。
下次若再遇到晚香玉,我一定會多帶幾束回家,只是它的價格可不低喔!!

在網路尋找了相關資料後,發現我曾在彰化的淘米樂自助式餐廳嚐過「晚香玉」,當時我還和朋友說這分明是玉蘭花,怎麼能入菜?因此印象深刻,但當時沒見著店家食材標示,並不知道它是「晚香玉」。和市場熟識的菜販問起晚香玉,菜販大哥說這菜至少要進一斤且要預訂才有,一般都是餐廳配菜時使用。您可向熟識的大攤菜商詢問看看。問的時候要說「晚香玉筍」。
彰化的淘米樂自助式餐廳網路評價很高,有很多不常見的蔬果,我原以為是進口的,其什都是在地小農提供的,推薦您有機會能去嚐鮮。
慎卿 於 2024/06/09 22:51回覆 - 5樓. Cannelé2024/06/02 21:46
看來格主很喜歡逛菜市場,難不成您是煮夫?🤣🤣🤣
菜販排列整齊並肩而坐,這樣彼此干擾生意?青菜這樣擺放大清早是可以,晚一點或是天熱時,柏油路面溫度升高,反倒不好吧?
倒數第三禎相片,這古蕫碗櫥很特別呢!謝謝分享!😁😁😁
阿桑擺攤位置可能遇見的問題,你想的和我想的一樣,有一個阿桑特別拿出小傘說:「就撐傘呀!」她們算是小農,菜的種類和數量都不多,應該也很快就銷完了。
老闆說餐廳的那個碗櫥是從大陸買回來的,古色古香,上面看得到的四個篆字寫著「宜爾子孫」,最後第二張圖有個類似西藏轉經輪的擺設也很特別。
我因為愛吃,所以喜歡逛市場,喜歡自己煮,要說是煮夫也是可以啦!
慎卿 於 2024/06/05 16:09回覆
- 4樓. 秋子2024/06/02 11:20
二樓sallychen說得好!
+1

我相信人如其文,
這一整年我常去基隆,仍然有意無意尋找騎藍色老野狼的大叔...
- 3樓. 媺媺2024/06/01 19:56
看到那網袋裡一顆顆類似青椒的果菜,很難想像它們是山苦瓜的另一品種,有趣的是它們的名字叫「輪胎」。長知識了,謝謝分享~
聽同事說花蓮的市八市場有更多原住民採的野菜,都是住在附近的阿美族人、撒奇萊雅族人採來賣的,有的是自己種菜、有的則是到處摘取而來,都是很新鮮的菜,地點離有名的素食餐廳常春藤不會很遠。我將找機會去逛逛!
慎卿 於 2024/06/03 17:07回覆 - 2樓. sallychen2024/06/01 17:18真性情的文字
*
你的文筆真的好,沒話說!
具體有畫面、敘述有溫度、詞語精準又流暢。
不是我誇說,而是每逢讀完,都覺得你是個大善人。
好像社會上的許多角落,被你這麼一描述、一拍攝,
都隱約流露了一種「悲天憫人」的氛圍,尤其提及花蓮。
你的每篇文章,都有著不太明顯,卻完整圓融的布局,
搭配精彩亮麗的民俗采風(照片),出書一定很不錯!
呵呵 ~ 別謙遜喔!期待有那麼一天。
*經陳老師這麼一誇,我暈醉了兩天,天旋地轉,還真覺得自己好厲害呀!

今天上班還是半醉半醒

謝謝老師誇讚!慎卿會繼續努力的!

最近幾天北部雨勢很大,花蓮天祥各項搶修工程更加的危險,太魯閣風景若不回復原狀,對花蓮的觀光業影響巨大,偏偏最近時不時來個餘震。真是令人擔心啊!同事說如果有機會路過花蓮,希望能用實質的消費幫助花蓮。
慎卿 於 2024/06/03 18:02回覆 - 1樓. 阿丙0.62024/06/01 08:46
傳統市集,憶及往昔
那麼熟悉,差旅雜記
傳統市集和超級市場或大賣場有迥然不同的體驗,前者買賣雙方有交流的機會,後者價格品項一目了然,自我滿足陶醉即可,各有各的好處。我喜歡傳統市場的人聲喧嘩,主客之間久而久之或許成為另類的情誼,我住在傳統市場不遠處,離超市亦不遠。
各地傳統市場都有一些不樣的特色,那些特色或許是某一家雞肉特別好吃也許是某一店家會有特別的菜
慎卿 於 2024/06/03 16:31回覆












