天氣冷了就是想吃鍋。

簡單的蔬菜味噌鍋，義美的香菇貢丸2顆和１盒雞蛋豆腐，產季較偏秋冬的角瓜（澎湖絲瓜），煮起鍋來偏脆的口感能保留，還能吸收湯汁美味，相當不錯。杏鮑菇掰成碎塊，高麗菜洗淨掐碎，全部煮熟，配上十穀燕麥飯就是簡單溫暖的一品。