素食有益健康 宏道 賴進生

一、前言：

俗話說:：「病從口入，話從口出」，多數人的並都是吃出來的，眾生都是貪口慾，殊不知美味的背後，犧牲的自己的健康而不自知，當病情發作才知道，為時已晚。

二、以衛生的觀點來看叫肉

（1）所有的畜牲身體都是不潔淨的，牠們一生才洗一次澡，當被宰殺的時候。

（2）在畜牲在飼養當中為了快速成長都會打抗生素及賀爾蒙，這些藥物殘留在動物體內，我們吃了容易致癌。

（3)魚肉很容易腐敗，只要放在室外半天，就會變臭，同樣在我們的肚子裏也會腐敗。

（4)都畜牲被宰殺的時候，其憤怒與哀嚎，會排放毒素在體肉，肉裏是有毒的。

以我們潔淨的身體吃不潔淨的食物來污染我們的身體是不合乎衛生的。

三、以健康的觀點來看吃素

（1)吃素可以延年益壽、養顏美容

（2)吃素可以促進腦細胞活化，因為蔬菜含有大量的B₁ B₆ B₁₂ 及麩安酸。肉類是不含麩安酸的。

（3)吃素可以活化造血及強化骨骼，因為髮菜、紫菜、黑芝麻、金針含有大量的鐵、鈣、磷是牛肉的四倍。

（4)吃素可以消除體臭、防止便秘、痔瘡。

（5)吃素可以防止血液酸化、防止癌症、腫瘤、及痛風。

（6)可以防止血管硬化、心臟病、高血壓、中風。

（7)減輕腎臟、肝臟的負擔。

（8)改變性格、移風易俗。

（9)可以環保減碳、愛護地球。

四、 結論：

總之素食有那麼多的好處，為了自己的健康，為了全家的幸福，應該及早吃素，真正愛自己就從吃素開始。

有健康的身體才能代天宣化、替老師分憂解勞，渡化眾生。