阿鴻師(我老爸)又來了～！！
昨天推出～『阿鴻上菜』的單元，引起網友不小的討論
而且～我也讓爸爸看看網友的建議的內容(哈哈～看完後，他覺得很有趣，沒想到自己平時默默一個人下廚，現在卻可以藉由網路讓這麼多人看到～)
因此，看完留言，馬上就拉著我下廚去～
今天要教大家的是『洋蔥炒牛肉』(由於，下班都跑去運動，所以開伙比較晚)
步驟一、準備牛肉(四兩)、洋蔥、及辣椒
步驟二、『醃製動作』加入醬油(2茶匙)、太白粉(2茶匙，可增加滑膩的口感)，加入油(1茶匙)
步驟三、『醃製動作』均勻的攪拌(放置10min左右)
步驟四、等待的時間可先切洋蔥及辣椒
步驟五、大火快炒牛肉
步驟六、約六分熟，把牛肉裝在盤中
步驟七、把洋蔥放進鍋中，大火快炒
步驟八、把盤中的牛肉加入，並放入少許的鹽，大火快炒1～2分鐘
步驟九、美味又可口的洋蔥炒牛肉，就這樣完成了～！！
其實，我們家都是吃一些家常菜，如果網友們有興趣，也歡迎大家留言點菜
『阿鴻上菜』～邀請大家來品嚐～
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by 牛年行大運的化學神
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8樓.2009/04/18 21:48好吃
阿鴻師的菜看起來好好吃 化學神一家子真幸福
7樓. 阿勇(ayon)2009/02/15 15:14道地喔
讚~
.
Dear a-yon：
謝謝你的讚美～阿鴻師～一定很開心的！！哈～
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化學神 於 2009/02/15 15:23回覆 by 牛年行大運的化學神- 6樓.2009/02/15 14:56讚噢
超好吃的耶
每次只要我們家煮那個
我一定吃很多 !!!!!
Dear show(秀)：
很好～不會挑食呢！！除了牛肉外，洋蔥可是很棒的食物呢～
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化學神 於 2009/02/15 15:22回覆 by 牛年行大運的化學神 
5樓. 白帆2009/02/14 08:59炒菜
這麽好吃的菜，你大概不會再去餐館了吧！
那麽，情人節，你一定有浪漫的安排吧？！炒個什麽菜呢？
祝你情人節快樂！
Dear 白帆：
經濟問題～還是省下錢來，而且家中就有兩位大廚～哈！！我想這就夠了～(情人節快樂)
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化學神 於 2009/02/14 11:22回覆 by 牛年行大運的化學神
4樓. 之之2009/02/14 00:46好好吃的樣子
Dear 貝媽咪：
呵～貝媽咪一定也有好手藝～！！
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化學神 於 2009/02/14 11:20回覆 by 牛年行大運的化學神
3樓. 萍萍老師2009/02/13 22:24這樣不行....啦!
這樣一直上菜...
會忌妒死一堆外宿的人啦 ........!!!
。○●藝樣眼光●○。
"說自己的畫面。寫自己的美學"
俯拾即是的生活美學...等著你用不同角度去挖掘唷!Dear 萍萍老師：
『阿鴻上菜』～歡迎大家來品嚐～！！多棒的標題，別客氣呀～萍萍老師也動起來吧！！哈哈～
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化學神 於 2009/02/13 22:38回覆 by 牛年行大運的化學神- 2樓.2009/02/13 22:17挖~~
看起來好好吃
可是我不敢吃
因為都是洋充
Dear 羅丹：
真的很好吃呢～！！薑絲炒牛肉我更愛呢，不過，妳這樣挑食，不可以歐～
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化學神 於 2009/02/13 22:33回覆 by 牛年行大運的化學神 - 1樓.2009/02/13 21:27這道菜比昨天還猛! 白飯來一碗!
肚子又開始餓了!
以後看你的網站絕不能在晚上
要不然都會多吃消夜! 呵呵
Dear 美人魚：
呵呵～以前逛美食版就會有這樣的感覺，不過，我們這是美食教學～有吃又有得拿歐～！！
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化學神 於 2009/02/13 22:16回覆by 牛年行大運的化學神
by 睡得很飽的化學神
