神秘客評鑑人員及品質稽核主管正式使用版本

100分制、六大感官構面、逐項評分及缺失改善紀錄。
養生村六感服務品質正式評分表
養生村六感服務品質評鑑表
SIX-SENSE SERVICE QUALITY EVALUATION FORM
神秘客住宿體驗評鑑專用
文件編號:MS-LTC-SS-001|版本:1.0
一、基本資料
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評鑑資料 |
填寫內容 |
|
養生村名稱 |
__________________ |
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評鑑日期 |
____年____月____日 |
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評鑑時間 |
__________ |
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評鑑人員編號 |
__________ |
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入住房型 |
□單人 □雙人 □套房 |
|
體驗天數 |
__________ |
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評鑑方式 |
□實際住宿 □現場參觀 |
|
受評單位 |
__________ |
二、正式評分標準
每個細項採五級評分,依配分換算。
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評分 |
評價標準 |
得分比例 |
|
5 |
卓越:超越期待 |
100% |
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4 |
良好:符合期待且完整 |
80% |
|
3 |
普通:達到基本要求 |
60% |
|
2 |
待改善:有明顯缺失 |
40% |
|
1 |
不佳:服務品質不足 |
20% |
|
0 |
未提供或重大缺失 |
0% |
計分公式:單項得分=配分×實際評分5單項得分=配分×5實際評分
三、六感服務品質正式評分表
A. 視覺感評鑑(20分)
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編號 |
評鑑項目 |
配分 |
評分0–5 |
換算得分 |
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A01 |
園區景觀及綠化設計 |
4 |
___ |
___ |
|
A02 |
大廳及公共空間整潔 |
3 |
___ |
___ |
|
A03 |
房間採光及色彩配置 |
3 |
___ |
___ |
|
A04 |
指標標示清晰易懂 |
2 |
___ |
___ |
|
A05 |
無障礙空間及動線 |
3 |
___ |
___ |
|
A06 |
裝潢家具及設備美感 |
2 |
___ |
___ |
|
A07 |
整體視覺一致性 |
3 |
___ |
___ |
|
構面小計 |
20 |
___ |
B. 聽覺感評鑑(10分)
|
編號 |
評鑑項目 |
配分 |
評分0–5 |
換算得分 |
|
B01 |
公共空間噪音控制 |
2 |
___ |
___ |
|
B02 |
房間隔音及睡眠品質 |
2 |
___ |
___ |
|
B03 |
服務人員說話語氣 |
2 |
___ |
___ |
|
B04 |
音樂及休閒聲音安排 |
1 |
___ |
___ |
|
B05 |
緊急廣播清晰度 |
1 |
___ |
___ |
|
B06 |
人員傾聽及溝通能力 |
2 |
___ |
___ |
|
構面小計 |
10 |
___ |
C. 嗅覺感評鑑(10分)
|
編號 |
評鑑項目 |
配分 |
評分0–5 |
換算得分 |
|
C01 |
大廳空氣清新程度 |
2 |
___ |
___ |
|
C02 |
房間空氣及通風品質 |
2 |
___ |
___ |
|
C03 |
衛浴及排水異味管理 |
2 |
___ |
___ |
|
C04 |
餐廳及廚房氣味管理 |
1 |
___ |
___ |
|
C05 |
垃圾及污物清潔管理 |
2 |
___ |
___ |
|
C06 |
公共區域整體氣味 |
1 |
___ |
___ |
|
構面小計 |
10 |
___ |
D. 味覺感評鑑(20分)
|
編號 |
評鑑項目 |
配分 |
評分0–5 |
換算得分 |
|
D01 |
餐點口味及美味程度 |
4 |
___ |
___ |
|
D02 |
菜色變化及食材新鮮度 |
3 |
___ |
___ |
|
D03 |
營養均衡及菜單設計 |
3 |
___ |
___ |
|
D04 |
特殊飲食需求安排 |
3 |
___ |
___ |
|
D05 |
食物溫度及供餐品質 |
2 |
___ |
___ |
|
D06 |
擺盤及餐點視覺吸引力 |
2 |
___ |
___ |
|
D07 |
餐飲服務態度 |
3 |
___ |
___ |
|
構面小計 |
20 |
___ |
E. 觸覺感評鑑(15分)
|
編號 |
評鑑項目 |
配分 |
評分0–5 |
換算得分 |
|
E01 |
床墊及寢具舒適度 |
3 |
___ |
___ |
|
E02 |
家具及座椅舒適性 |
2 |
___ |
___ |
|
E03 |
衛浴扶手及防滑設計 |
3 |
___ |
___ |
|
E04 |
地板及行走表面安全 |
2 |
___ |
___ |
|
E05 |
室內溫度及空調舒適性 |
2 |
___ |
___ |
|
E06 |
設備操作便利程度 |
1 |
___ |
___ |
|
E07 |
公共設施使用友善度 |
2 |
___ |
___ |
|
構面小計 |
15 |
___ |
F. 心靈感評鑑(25分)
|
編號 |
評鑑項目 |
配分 |
評分0–5 |
換算得分 |
|
F01 |
人員親切及主動關懷 |
4 |
___ |
___ |
|
F02 |
尊重長者自主與隱私 |
4 |
___ |
___ |
|
F03 |
記得住客姓名及個人需求 |
3 |
___ |
___ |
|
F04 |
情緒支持與傾聽能力 |
3 |
___ |
___ |
|
F05 |
社交活動及人際互動 |
3 |
___ |
___ |
|
F06 |
家庭及親友聯繫支持 |
2 |
___ |
___ |
|
F07 |
個人興趣及生命價值尊重 |
3 |
___ |
___ |
|
F08 |
住客歸屬感與幸福感 |
3 |
___ |
___ |
|
構面小計 |
25 |
___ |
四、總成績統計表
|
評鑑構面 |
滿分 |
實際得分 |
|
A. 視覺感 |
20 |
______ |
|
B. 聽覺感 |
10 |
______ |
|
C. 嗅覺感 |
10 |
______ |
|
D. 味覺感 |
20 |
______ |
|
E. 觸覺感 |
15 |
______ |
|
F. 心靈感 |
25 |
______ |
|
總分 |
100 |
______ |
最終評鑑結果
________ / 100分
|
等級 |
分數 |
|
卓越 |
90–100 |
|
優良 |
80–89.9 |
|
合格 |
70–79.9 |
|
待改善 |
60–69.9 |
|
不合格 |
60分以下 |
評鑑等級: □ 卓越 □ 優良 □ 合格 □ 待改善 □ 不合格
五、重大缺失及安全事件紀錄
|
項目 |
是否發現 |
具體說明 |
|
消防及逃生安全 |
□是 □否 |
__________ |
|
緊急求助設備 |
□是 □否 |
__________ |
|
跌倒及環境安全 |
□是 □否 |
__________ |
|
餐飲衛生安全 |
□是 □否 |
__________ |
|
長者隱私及尊嚴 |
□是 □否 |
__________ |
|
不當對待或疏忽 |
□是 □否 |
__________ |
重大安全缺失應立即通報及查證,不能單以總分判定合格。
六、神秘客綜合評語
1. 本次住宿最值得肯定的三項服務
(1) __________________________________
(2) __________________________________
(3) __________________________________
2. 本次住宿最需要改善的三項問題
(1) __________________________________
(2) __________________________________
(3) __________________________________
3. 整體入住體驗
□ 非常滿意 □ 滿意 □ 普通 □ 不滿意 □ 非常不滿意
4. 是否願意推薦親友入住?
□ 非常願意 □ 願意 □ 普通 □ 不願意
七、改善追蹤與核定
|
缺失編號 |
改善事項 |
責任單位 |
改善期限 |
複評結果 | ||
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01 | ||||||
|
02 | ||||||
|
03 | ||||||
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簽核欄位 |
簽名 | |||||
|
神秘客評鑑人員 |
__________ | |||||
|
品質管理主管 |
__________ | |||||
|
養生村負責人 |
__________ | |||||
|
核定日期 |
__________ | |||||
八、正式評鑑使用規範
- 每次評鑑應以實際觀察及體驗為依據。
- 無法觀察的項目應註明原因,不可任意給分。
- 每個低於3分的項目,應附具體事實及改善建議。
- 每季至少執行一次完整六感評鑑。
- 重大安全缺失應獨立列管。
- 評鑑資料應妥善保密,作為內部品質改善依據。
九、正式評分表的數位填寫版本
以下提供現場填寫使用的簡化版,可逐項輸入五級分數,並自動換算總成績。
六感現場評分紀錄
選擇每個項目的0至5分,系統依照正式配分自動換算。
視覺感0.0 / 20
園區景觀 配分 4 012345
公共空間整潔 配分 3 012345
房間採光 配分 3 012345
指標標示 配分 2 012345
無障礙動線 配分 3 012345
家具美感 配分 2 012345
視覺一致性 配分 3 012345
聽覺感 0.0 / 10
噪音控制 配分 2 012345
房間隔音 配分 2 012345
人員語氣 配分 2 012345
音樂安排 配分 1 012345
緊急廣播 配分 1 012345
傾聽溝通 配分 2 012345
嗅覺感0.0 / 10
大廳空氣 配分 2 012345
房間通風 配分 2 012345
衛浴異味 配分 2 012345
餐廳氣味 配分 1 012345
污物管理 配分 2 012345
公共區域氣味 配分 1 012345
味覺感 0.0 / 20
餐點口味 配分 4 012345
菜色新鮮 配分 3 012345
營養設計 配分 3 012345
特殊飲食 配分 3 012345
供餐溫度 配分 2 012345
餐點擺盤 配分 2 012345
餐飲態度 配分 3 012345
觸覺感 0.0 / 15
寢具舒適 配分 3 012345
座椅舒適 配分 2 012345
衛浴防滑 配分 3 012345
地板安全 配分 2 012345
空調舒適 配分 2 012345
設備操作 配分 1 012345
設施友善 配分 2 012345
心靈感 0.0 / 25
主動關懷 配分 4 012345
自主隱私 配分 4 012345
記住需求 配分 3 012345
情緒支持 配分 3 012345
社交互動 配分 3 012345
家屬聯繫 配分 2 012345
生命價值 配分 3 012345
歸屬幸福 配分 3 012345
已完成項目 0 / 41
六感總分 0.0 / 100
尚有未評項目,完成41項後產生正式成績。
此表為養生村內部服務品質稽核、神秘客住宿評鑑、年度績效考核及教育訓練依據。


