打造高表現門市的關鍵策略（課程教材）門市主管培訓班

1.高表現門市的共同特點

多數業績優異的門市都有以下特性：

• 服務流程清楚一致
• 陳列整齊、動線順暢
• 員工精神狀態好、士氣高
• 管理者巡店細心且反應速度快
• 有明確目標並且每日追蹤

門市越接近這些特點，業績通常越穩定。

2.陳列與動線的三大原則

在門市中，陳列就是「無聲的銷售員」。

（1）視線高度原則

• 目平線的位置最容易吸引注意
• 熱銷品放在視線區
• 利潤高或主推品放在顯眼處

（2）動線順暢原則

• 避免阻塞
• 客人走進來後能順勢看到主商品
• 結帳區保持整齊，避免流程卡住

（3）分類明確原則

• 類別清楚、標示明顯
• 顧客「一眼能找到」想要的商品
• 減少員工被問同樣問題的情況

.促銷活動的設計策略

促銷不只是便宜，而是引導顧客做出選擇。

常見的有效促銷方式：

• 組合優惠（帶動客單）
• 加價購（提升利潤）
• 單品限時（引流）
• 會員專屬優惠（引回流客）

設計促銷時的四要點：

1. 是否能提升銷售？
2. 是否能增加回客？
3. 員工是否能簡單說明？
4. 是否能與競爭者差異化？

4.回客系統：讓顧客自動回來

回客是門市穩定營收的最重要來源。

回客系統策略：

• 建立會員制度
• 定期發送資訊（新品、活動、生日禮）
• 顧客購買紀錄分析
• 回購話術教育訓練（如：「這款通常 3 週後會補貨，下次來我幫你保留。」）

回客比開發新客便宜 5～7 倍，是門市經營必做項目。

5.成功門市的管理流程（示範版）

以下是一家業績穩定門市常用的日常流程：

每日例行：

• 開店檢查表
• 清潔與陳列調整
• 當日業績目標公告
• 交接事項檢查
• 班中巡查（服務、流程、表現）
• 結帳點收與安全檢查

每週管理：

• 週會（檢討與改善）
• 促銷活動討論
• 人員排班調整
• 儲備人員訓練
• 目標達成率追蹤

每月管理：

• 月營運報表
• 優秀人員表揚
• 問題門市改善計畫
• 新品與季節陳列更新

6. 打造高表現團隊的關鍵心法

• 管理一定要「清楚且公平」
• 標準要能「看得見、測得到」
• 業績由「團隊」一起創造
• 氣氛好＝銷售好
• 管理者要以身作則

讓員工心情好、流程清楚、環境乾淨、商品顯眼，門市自然會越做越順。