糙米米漿香濃營養的早餐
2011/10/12 07:51
瀏覽6,532
迴響1
推薦65
引用0

早餐喝一杯香濃的糙米漿,給新的一天加油!
熟花生仁的顏色深淺,也會影響米漿成品的顏色。
如果是買市售已炒熟的花生仁,
可以用乾鍋,再把花生仁炒成深褐色。
材料:
糙米 100g
熟花生仁 150g
水 10杯
紅砂糖 1杯
(依個人喜愛口味,增減材料。)
做法:
糙米洗淨,泡水約2小時,備用。
將糙米瀝乾、熟花生仁、水,放入果汁機中打成米漿。
(視個人使用的果汁機大小,分次完成。)
取一湯鍋,加入剩餘的水和打好的米漿,
邊煮邊攪拌,以大火煮滾後,轉小火再煮約5分鐘,
加入糖,拌煮至糖融化即可。
《閱讀精選文章》
【中式料理】自己炒豬肉鬆
【甜蜜蛋糕】不用麵粉的瑞士捲
【美味麵包】給朋友的禮物 ~ 菠蘿麵包
【異國美食】來動手做日式甜品栗子大福
‧‧‧‧‧‧更多精選文章‧‧‧‧‧‧