美國在台協會主席薄瑞光拜會立法院長王金平，認為美國牛肉進口問題的處理，是重啟台美貿易暨投資架構協定，以換取美國對台支持，獲得國際組織參與之利益的關鍵，這讓我覺得外交、國際關係，根本就是國際層次的交換關係網絡。

當然，這件事也再度引起美國牛肉製品進口台灣的議論。對此，有媒體人認為作法是政府加強把關、業者誠實標示，爾後民眾自由選擇，這當中，政府加強把關(如透過檢驗、檢疫，安全標準制定)、民眾自由選擇這兩點我還算同意，但業者誠實標示這點，我認為不切實際，因為我真的覺得，國內的食品業者，實在不能指望會誠實。

打從我在部落格開始評論時事至今，進口商不算，光是國內的食品業者就不知道發生過多少起｢白賊事件｣，像是以牛肉、豬肉抽出物冒充素食，或者用塑化劑冒充起雲劑、用化學藥品調配果汁、用綠豆做咖啡、用過期食品冒充非過期食品、用基因改造食品冒充非基因改造食品等，聽到這種事，我心裡都不禁暗罵：｢這些商人真壞！｣

其他像是禁藥、有害健康之添加劑(如瘦肉精)、賀爾蒙等，偷偷加到食品裡去，或者有農藥殘留卻隱瞞消費者的例子也曾出不窮，這些都讓我覺得｢無奸不成商｣、｢殺頭生意有人做｣用在國內的食品業者身上實在太貼切了。然而，這些業者敢這樣胡作非為，主要還是因為他們相對於消費者而言，通常掌握了比較多的商品資訊內容與管道。

若把消費市場看成是一種社會網絡，擁有廣大消費者所需求之產品，且又掌握了遠比消費者要多的資訊內容與管道的業者，權力總是會比較大，這就給了其中的不肖份子害人的空間。換言之，就是業者相對於消費者，若掌握越多的資訊，則通常對消費者的權力也就越大，這時假若消費者有鄉愿、怕麻煩的心態，那業者就可能常惡搞。

然而，如果說不誠實標示商品，｢暗槓｣一些商品資訊的理由，到今天還是因為怕滯銷，而想說反正隱瞞起來消費者也不會再花時間、力氣去追查，那就代表問題不只是資訊不對稱，還有消費者主動捍衛自身權利的意識薄弱，總想｢哎呀，反正都吃那麼久了｣、｢哎呀，反正又吃不死人｣，而就任由黑心食品業者繼續做壞事、亂搞。

所以，像這美牛進口的問題，重點除了進口且在國內銷售之時，對透過法令制度對安全衛生多加把關之外，還有就是一方面對消費者傳遞食用衛生、安全的知識，另一方面也還是要讓消費者意識到主動捍衛權利的重要性，這比指望業者誠實標示實際。

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