我國外貿協會TAITRA主辦，於今年6月22日至25日舉行的臺北國際食品展中，參展的美國稻米協會，最近聯合新聞網刊登了一則推薦(業配？)文【高品質的一年一耕、灌溉水源純淨 美國米成稻米界的夢幻逸品】，文章強調水源及種植環境無污染，稻農與大自然共生共榮，是美國米的最大優點。
不過，水源或農業環境是否污染，我還是覺得跟人口密度息息相關，因為一個地區的人口密度越高，跟農業經營無關的食衣住行育樂等基本生活起居建物設施，還有滿足生活起居的需要而生產這些工業產品的廠房，也就都會越密集，如此便會限縮農耕的空間；而這些建物設施或廠房，也難免會排放污染環境的廢水。
我國總體的人口密度目前每平方公里約640.83人，在世界上，人口密度超過這個數值的國家或地區總共還不到10個，而美國總體的人口密度為每平方公里約33.6人，若再以美國的州或領地看，臺灣總體的人口密度也只比華盛頓哥倫比亞特區的每平方公里約4361人低，莫說農業州，美國即便以工商業見長的州，人口密度也比臺灣低。
再者，我國從以前到現在被主觀認定是農業縣的彰化縣、雲林縣、屏東縣等，人口密度也都比美國一半以上的州或領地高，臺灣這幾個傳統認知上的農業縣，目前人口密度每平方公里分別約1159.2人、514.86人、287.58人，而目前六都當中也被認為擅長農業的臺南市，目前人口密度每平方公里約844.55人。
然而，美國目前農業收入全國第一的加利福尼亞州，目前人口密度遠低於我國上述的農業縣，每平方公里約97.9人；而美國經濟活動以農業為主的州，如北達科他州、南達科他州，人口密度每平方公里分別約4.2人、4.3人。
此外，美國目前已是我國稻米的最大進口國，另外兩個主要的稻米進口國為泰國、越南，目前人口密度每平方公里各約132.1人、290人，也都遠低於我國整體的人口密度，和彰化縣、雲林縣、臺南市等傳統認知中擅長農業的縣市。
我國在講作物的產區時，嚴格講是就鄉鎮市區的層級來比較，以此而論，我國目前的蓬萊米或在來米產區中，也就只有作為全國最大蓬萊米產區的花蓮縣玉里鎮，每平方公里約89.3人的人口密度低於泰國、越南這兩大臺灣主要稻米進口國，以及低於農業收入在美國第一名的加利福尼亞州。
以池上米聞名全臺的臺東縣池上鄉，其人口密度目前每平方公里約96.9人，也是比泰國、越南、美國加利福尼亞州的人口密度低。
若說美國米的主要優點，確實是如【高品質的一年一耕、灌溉水源純淨 美國米成稻米界的夢幻逸品】一文所說的水源和種植環境無污染，那麼我看我國比較能夠做到這些的縣，大概也就是人口密度比泰國、越南或美國加利福尼亞州低的花蓮縣、臺東縣了。
畢竟，臺灣人的公德心和守法精神向來薄弱，人在哪裡，垃圾、廢棄物或污染就在哪裡，而臺灣雖然也一直有民間社團、農業媒體在推無毒或有機農業，但實際上似乎也就人口密度偏低的花蓮縣、臺東縣，比較有在做且比較為人所知。
4樓. 安心2022/12/19 17:56綠油精就是要甩鍋給阿共啦！
難道佳德的鳳梨酥是生的嗎？佳德的鳳梨酥是冷凍的嗎？」
律師曝包餡麵食含「月餅、蛋糕」 出口業者不忍了：我比較專業
09:042022/12/19 中時新聞網 黃朝郁
網友質疑大陸所謂的包餡麵食為水餃、餛飩等食品，糕餅業者被食藥署以包餡麵食進行申請才導致未過關，引起各界對於「包餡麵食」的定義展開討論。律師林智群秀出證據稱，大陸海關的包餡麵食，可細分為月餅、蛋糕等糕點；不過出口業者、農業專家「Lin bay好油」解釋，重點其實是能否直接食用。
近日許多台灣食品遭大陸禁止輸入，網友查詢後質疑食藥署出包，把應該以HS編碼1905申請的鳳梨酥等產品，以HS1902的包餡麵食進行申請，才導致許多糕餅業者的申請沒通過，引起各界討論。律師林智群看完網友的說法後，反面提出HS1902包含月餅、蛋糕等產品的證據，狂酸「一堆人寧可買地下電台賣的來路不明假藥，也不願意聽專家（律師、官員）的」，但此話卻讓出口業者不忍了，親自回應解釋其中差異。
針對網友質疑食藥署出包導致糕餅業者做白工一事，林智群昨（18）日在臉書表示，部分匿名粉專稱包餡麵食為水餃、混沌等冷凍食品，他就這部分進行確認，結果發現在大陸海關網站中，HS編碼1902下的舉例確實是以上食品沒錯，但細分「包餡麵食」，卻可見月餅、蛋糕及其他糕點，直言「月餅都是包餡麵食了，鳳梨酥不是喔？一樣有包餡耶」，並酸「這些匿名粉專，根本就是地下電台賣假藥的，一堆人寧可買地下電台賣的來路不明假藥，也不願意聽專家（律師、官員）的，可憐哪！」
不過身為出口業者的農業專家「Lin bay好油」指出，若事實真的是這樣，他也會覺得這些人很可憐，但律師其實不等於在所有領域都是專家，「大律師報過關嗎？大律師懂食品嗎？既然都沒有經驗的話，為什麼會自己覺得自己是專家呢？」
Lin bay好油透露，實際上蛋糕、月餅及其他糕點等產品，用HS1902申報與用HS1905申報都可以，因此重點其實是在成品的差異上。他以月餅為例，若是做好後未經烘烤的「生月餅」，就是以HS1902進行申報，但若是已經烘烤好，不須再經過任何處理，可以直接食用的月餅，就是以HS1905進行申報，「以佳德的例子來說，他不報1905這一項，他報1902這一項才是奇怪吧？難道佳德的鳳梨酥是生的嗎？佳德的鳳梨酥是冷凍的嗎？」
Lin bay好油強調，他是出口業者也並非匿名粉專，了解關務實務更懂食品，還有PCQI可以編寫食品輸入美國的食品安全管理計畫及HACCP、GGAP等相關證照，「我是不是比大律師更專業多了？那大律師要聽我的嗎？」-
3樓. 安心2022/12/19 17:49插播一則新聞，
臺灣的食品出包，都是阿共仔的錯？
食品遭陸禁真相曝光？疑食藥署大出包 把鳳梨酥當冷凍水餃申請
09:542022/12/18 中時新聞網 黃朝郁
近日台灣水產品、加工食品、飲品等產品，陸續遭大陸禁止輸入，知名鳳梨酥業者佳德糕餅更稱因補件內容涉及配方機密，將不再進行補件，引起各界討論。不過有網友發現，鳳梨酥等糕點被食藥署歸類在「包餡麵食」中進行申請，但詳細檢視該類通過的產品，全是水餃、餛飩、春卷、肉包等食品，質疑是食藥署在第一步就搞錯，才造成諸多業者申請未過關。
臉書粉專「興趣使然的路人」16日發文表示，食藥署於2021年10月召開記者會，稱鳳梨酥、糕餅類等包餡麵食，須先由業者進行線上填報，再由食藥署統一提交，而後續也可以查到，包餡麵食品項的申請業者包括佳德糕餅、郭元益食品、台灣伊莎貝爾食品等公司，代表這些糕餅業者確實是以「包餡麵食」進行註冊申請。
但實際檢視大陸提供的註冊條件及對照檢查要點，內容有清楚載明，包餡麵食為以小麥粉等原料粉加工制皮，並以畜禽肉、蔬果、蛋、乳等製品為餡料，經調製後迅速冷凍，經簡單處理即可食用的含餡米麵製品。
「興趣使然的路人」指出，此項說明的重點在「經簡單處理即可食用的含餡米麵製品」，代表鳳梨酥等可以直接食用的糕餅類食品，並不屬於大陸的「包餡麵食」。該粉專進一步透露，若檢視大陸海關針對包餡麵食的專用HS編碼（1902200000），就可發現以該品項申報的商品名稱為餛飩、意大利湯團、水餃、奶油面卷、春卷、大肉包等冷凍食品。
臉書粉專「一百五」看完該篇內容後也實際進行搜尋，發現鳳梨酥等糕點應該使用大陸海關HS1905的申請項目才對，如微熱山丘鳳梨酥（寶田公司）以HS1905自行申請糕點類許可，就有順利通過；而佳德鳳梨酥（佳德公司）依HS1902由食藥署統包申請包餡麵食許可，才被暫停進口。
臉書粉專「己爸偶」更直接貼出註冊列表，只見一整排糕餅公司申請「包餡麵食」全都遭暫停進口，但相同公司只要以「餅乾、糕點、麵包」類進行申請，就全數通過。
此外，針對「偷配方」議題，「興趣使然的路人」強調，雖然我國政府至今沒有提供範例，但其實大陸是有提供範例參考的，以「牛奶榛子夾心巧克力」為例，原料佔比僅須填寫「牛奶（10%）、榛子（5%）、可可脂和可可粉（85%）」，製程工藝也僅須填寫「高溫混合可可粉和可可脂，加入牛奶和榛子灌模，冷卻倒模」，並非要求相當精細的製作過程。
「興趣使然的路人」質疑，此次眾多糕餅業者被大陸暫停進口，其實不是因為對岸提出無理要求，而是因為食藥署從一開始就搞錯申請項目，才造成糕餅業者們做白工，最後被暫停進口。 
2樓. blackjack2022/12/18 23:001.這些美國的農作物，不曉得有沒有經過基因改造，看這篇高品質的一年一耕、灌溉水源純淨 美國米成稻米界的夢幻逸品看不出來
2.孟山都有一堆基因改造的農作物，因為生產過程其種子掉到鄰界，該農地主人也不可主張權利，總之，這些基因改造植物如果最後佔有市場主宰地位，就會導致傳統農業式微，然後大家都要跟孟山都買種子，等於替它們打工
3.介紹一篇歷史新聞：
我有讀過一些講基改作物的書，不過大都是以討論美國的黃豆為主；另外孟三都對農業的衝擊，我所看過的相關書籍，關於美國的農作物也大都是討論黃豆或小麥、玉米等，美國稻米則幾乎沒怎麼討論。 天蠍浪子 於 2022/12/19 20:06回覆-
1樓. 安心2022/12/18 19:27臺灣人的公德心、法治精神及觀念，看臺灣人的停車就知道，無論是貨車卡車汽機車腳踏車，都是有沒有車位都隨便亂停。大多數人這種心態，這樣一但發生了像戰爭、大地震這種大規模複合型災難，一定陷入慌亂無序，導致互相自絕生路的慘劇。
臺灣地狹人稠，但是對於公共衛生、安全的硬體及心理建設投資太少了，像是逃生避難通路及場所佈建，人民法治精神及守法觀念教育，只有兩個字「敷衍」。更別提日常生活中的食物安全管理了！那些農漁牧用地管理、農藥養殖用藥管理法規，大都是徒具形式。
尤其到處都可以看到貪便宜的心，常常會有宣傳佛心價的食物，其實你只要知道那些原料來源，就會怕死了，我就看過小貨車載一桶桶的雞腿或雞排街上跑，桶裡就水湯湯的，那種肉只要裹上調味炸粉炸過，就是宣傳的銅板價美食，更別提一堆雜七雜八的加工食品了！這就是為什麼部隊的雞豬魚大部份是炸過的。就是自私、短視近利。 天蠍浪子 於 2022/12/19 20:07回覆
