不知道是不是上班久了，現在放假最開心的事情，竟然是早上不用聽到鬧鐘響。

以前週末總覺得不能浪費，難得休息兩天，一定要安排去哪裡玩、吃什麼好料，不然好像很可惜。

結果常常星期六玩得很累，星期日又忙著整理家裡，到了星期一反而覺得根本沒休息到。😅

所以這個週末，我決定什麼行程都不排。

早上睡到自然醒，起床後先把衣服丟進洗衣機，再慢慢整理房間。

等到肚子餓了，才發現已經快中午。

打開冰箱看了一下，還有豆腐、番茄和幾樣蔬菜，乾脆煮個簡單的蔬食湯麵好了。

先把番茄稍微炒一下，加水煮滾，再放進菇類、豆腐和麵條，最後加點青菜。

沒有照什麼特別的食譜，反正就是把自己喜歡的東西放進去。

結果煮出來還滿好吃的，湯頭有番茄的酸甜味，搭配豆腐和菇類，吃起來很順口。😋

以前如果放假，我可能會特地找一家餐廳吃午餐。

現在反而覺得，偶爾待在家裡，穿著舒服的衣服，煮一碗自己喜歡的麵，也挺享受的。

吃完把碗洗一洗，泡杯茶，坐在沙發上看個影片。

下午有點想睡，就乾脆躺著休息一下。

沒有什麼特別值得分享的大事，但整個人真的放鬆不少。

說起來，開始吃素之後，我對這種簡單的家常料理越來越有興趣。

以前總覺得一頓飯要有很多菜才算豐富，現在比較知道怎麼搭配食材，也不會因為只有自己一個人吃，就隨便應付。

當然，簡單吃也不能只顧著青菜和麵條，豆腐、豆類等蛋白質來源還是要記得搭配。

偶爾在慈心素緣聚看到群友分享一些簡單的家常蔬食，也會讓我想起自己冰箱裡還有哪些食材可以利用。

不過今天最讓我滿意的，不是煮出什麼特別好吃的料理，而是終於有一天不用一直看時間。

平常上班已經夠忙了，從早上出門到晚上回家，總覺得每件事情都在趕。

趕著打卡、趕著完成工作、趕著吃飯，有時候連休息都會忍不住看一下手機，確認有沒有漏掉什麼訊息。

放假的時候如果還把自己排得滿滿的，好像真的有點累。

所以我現在慢慢覺得，週末不一定非要做些什麼才算有意義。

有時候把家裡整理乾淨、洗好衣服，吃一頓簡單的素食，再好好休息一下，就已經很不錯了。

而且我也發現，自己現在比以前更喜歡這種不需要特別花錢的休閒方式。

不是不喜歡出去玩，而是偶爾待在家裡，反而能把平常沒時間做的小事情慢慢完成。

像是整理書桌、看看之前買了還沒看的書，或者把冰箱裡的食材安排一下。

做完之後，心情也會比較輕鬆。

我覺得吃素帶給我的小樂趣，就是讓我開始喜歡這些簡單的日常，不需要每餐都吃得多特別，也能好好享受一頓飯。 💚

當然，生活不會因為吃素就突然變得悠閒，該忙的工作還是一樣多。

只是現在比較願意在有空的時候，替自己留一點休息的時間。

今天晚上也沒有特別安排。

打算簡單煮個飯，配幾樣蔬菜和豆腐，吃完再找部電影來看。

至於明天要做什麼，就等明天起床再決定吧！

難得放假，總要讓自己有一天不用一直趕時間嘛！😂