清明掃墓時節，南飄多年不見的小學同學北上掃墓，LINE約吃飯。於是3/25(三)上班日中午請一個鐘頭特休，外出公司附近用餐。我的松機日常，口袋名單自然不缺吃食地點。清楚明白好朋友高中老師退休多年，又是具證照且手巧的美食專家。於是，靈機一動，念頭頓時湧上：『不能沒面子』。幾週前訂好餐廳預約12:10，中午12:00立即放下工作，趕忙赴約前往「夏綠沁」。

公司時鐘慢三分鐘，等個紅綠燈過了馬路走過去到達餐廳門口12:11。這時LINE鈴聲響起，隨即望向裡邊揮揮手「嗨～～」。

坐定後我火速掃碼開啟手機點餐，他便翻開紙本MENU確認再三以防出錯。果然是好哥兒們，40年不見，依舊保有合作無間的默契！

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↑套餐附湯我選【培根奶油蘑菇湯】&同學選【夏綠沁經典南瓜濃湯】火侯都剛好，食材有完全的融入濃湯裡，呈現極香醇的好喝。100分

↑主餐【剝皮椒香海鮮圓直麵】＊2    ($698)    食材新鮮，簡單調配義式迷迭香料，鹹度味道很到位，剛好不過火，吃得到滿滿的鮮嫩白蝦、小捲、淡菜所釋放出的海味，融和入整體的蔬菜及麵條而轉換甜味。好吃！

↑【原味拿鐵＄19】同學點　　　　↑【卡布奇諾＄39】我點 　　　　　　　快速吃完套餐，馬上進入甜點咖啡時間。↓

↑↓【蜂蜜焦糖香草冰淇淋鬆餅 $249】　

烤熱的鬆餅，外酥內軟，淋上焦糖。兩球香草冰淇淋，一人一球。搭配著附送的蜂蜜一杯沾著吃。啊～真是極品完美甜點。

↓【夏綠沁經典檸檬塔＄80】一人一個。光是看顏色都覺得好吃。像極蛋捲脆皮口感的餅皮，鋪滿檸檬果香味濃郁的酸奶酪，上面灑檸檬削點綴。果然沒令人失望的滿級分好吃！

感覺不論菜餚、點心、飲品，『夏綠沁』每道都很精心調製料理，全然不馬虎。外加服務態度誠懇，不時親切體貼詢問滿意度。說真的，賓主盡歡的情況下，兩人總共花費＄1,390。台北市飲食，這樣的價位不算貴。

                                                                                      2026.03.25

夏綠沁私房義大利麵燉飯 https://share.google/tFYhUTKzLomhDZRhv