生活中的忙碌，往往使人忽略好好吃飯。日子久了人會生病！所以，忙碌生活，三餐定時，並均衡營養相對重要。正如同家人們的感情在成員長期忙碌一段時間後，必須適時團聚取暖歸正，才不致於疏遠。

那天12月4日(四)晚間下班回到家，點開手機LINE的屏幕，看到兩個孩子不約而同？PM.15:54 傳來【NARA Thai Cuisine台北統一時代店】餐廳完成12/14(中午)的訂位訊息。瞬間令人先是一愣接著驚喜。疲累的精神為此頓時振奮起來。也才驚覺自己真是忙壞了，竟然忘了他們被我從小養成的年度聖誕慶生聚餐的習慣。兒子外商任職的工作穩定後的這幾年也漸懂事。接連幾年的年度盛事都是由他一手操辦買單。姊姊更說弟弟真是了不起，成熟了許多。總會記得我們大家忘記的這事；懂得回饋與愛護家人。但於我，其實吃什麼都不重要。重要的是：『家人們能夠找時間坐在一起吃喝聊天，飯後再散步閒逛，共同消磨片刻假日悠閒』。這才是人世間最最簡單且最幸福的事兒。

【檸檬魚】清蒸鱸魚的泰式料理基本款。鮮甜魚肉透著檸檬香氣與蒜香味且微辣，好吃得沒話說！

【NARA招牌炒飯】雞肉炒飯，感覺普通，似乎不及台式蛋肉炒飯具蔥蒜醬香的好吃。

【綠咖哩雞肉】香茅參和綠咖哩融入雞肉醍味出傳統泰式香味，很下飯，好吃。

【羅勒辣椒炒牛肉】顧名思義。羅勒葉＋辣椒、洋蔥爆炒牛肉片。香辣十足，鹹度適中，好吃，下飯！　　　　　

【金錢蝦餅】巨無霸變形金剛月亮蝦餅。滿滿鮮蝦味的超厚實香酥升級版蝦餅。酥酥脆脆的外皮，裹著軟嫩鮮香蝦漿內餡，好吃得不得了一上桌便秒殺快速掃空。　

【鹹蛋青木瓜絲】青木瓜拌入鹹蛋，看似沒有驚豔的尋常菜；不很像泰式料理的涼拌木瓜。

【香茅蛤蜊鮮魚湯】香茅味濃郁的清甜鮮鱸魚蛤蠣湯，好喝極了。

【高麗菜 (清炒蝦醬)】炒焦了，很普通，沒感覺有蝦醬味，極度懷疑是忘了放嗎？

【金沙魷魚】奇怪！現在都是這樣偷吃步嗎？魷魚或中捲裹粉油炸出鍋後灑上幾滴鹹蛋黃，這樣也叫【金沙】？工序不對。

【泰奶仙草莎莎】飯後甜點。泰奶冰沙底層藏著仙草＋那一球誘人的香草冰淇淋。

【仙草莎莎】簡約版的奶昔&冰沙＋藏在剉冰底下的仙草。飯後甜點

【泰式奶茶】完全複製手標奶茶的好喝！

【香茅茶】提神醒腦的香茅熱茶飲。相較於台灣的凍頂烏龍茶，有異曲同工之妙，是解膩茶，香味尚可。

• 址地：台北市信義區忠孝東路五段8號7樓
• 捷運：市政府站2出號口，步行2分鐘
• 電話：02-2720-0958
• 營業時間：週日~四 11:00~21:30 / 週五、六 11:00~22:00
• 官網：https://nara.com.tw/

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　　　　　　　　　　　　　　　　　         2025.12.14