↑內湖737人氣美食「豬大郎豬血糕」在林口也吃得到囉

撰文．攝影╱程如晞

　　話說日前某個週末黃昏，如晞在林口運動公園散步，竟被一位部落格讀者認出來：『啊～妳不就是程如晞嗎』？（當下第一個念頭是：我有沒有穿得很邋遢啊？呵呵～還不是很習慣）這位朋友說她經常拜讀我的網誌，這讓如晞立志此後要多寫一些林口的報導，藉此回報林口的鄉親。

　　發現林口也有內湖737人氣美食豬大郎，是去年十月如晞因獲聘「101年度優質商圈認證評鑑」名人團，剛好才去過內湖737商圈不久。訪視737當天是下著雨的午后，才四點多就見到豬大郎豬血糕小攤前，有許多人在排隊。所以一看到一模一樣的豬大郎小攤子出現在林口老街時，如晞立刻停下來光顧。

↓內湖737巷豬大郎創始店在屈臣氐的騎樓

↓林口老街的豬大郎2012年10月開幕

　　當時林口豬大郎豬血糕才剛開幕，如晞就站在騎樓下，趁熱一邊吃豬血糕一邊和帥老闆聊天。全程只見美麗的老闆娘，默默地仔仔細細把香菜一根一根洗得乾乾淨淨，這點讓如晞印象很深刻（後來老闆娘跟我說她很喜歡洗香菜，一點也不以為苦）。這對年輕的夫妻，老闆是內湖人，老闆娘是桃園人，擁有一個美麗可愛的小娃娃。兩人原本都在台北鼎泰豐工作，為什麼會選擇來到林口創業開店呢？老闆說，是因為豬大郎評估，林口有豬血糕的市場，詢問他有沒有意願來開分店，他來林口看過環境後，決定和老婆一起來打拼。

　　這和同樣在林口老街的勝興碳烤缸爐餅莊老闆，離鄉背井遠從基隆來林口開店一樣，讓如晞很想廣為宣傳，助他們能生意興隆。不過如晞第一次路過豬大郎並沒帶相機，後來幾次去林口老街吃早餐，他們都還沒開店，就這麼一拖，半年過去了。豬大郎除了在林口老街開店外，去年十二月也在林口長庚醫院附近，租下巧味溫州大餛飩的騎樓，開設了第二家分店。兩夫妻如今已適應了林口的生活，也在這裡交了不少好朋友，愈來愈確定當初的決定沒錯。

↓林口長庚豬大郎豬血糕

　　上週末鄰居好友王尚智才將一台剛從日本買回的Olympus Pen Lite E-PL3相機，借給如晞試用。為了試用相機，也為了想吃一根裹著香菜和厚厚的花生粉的豬血糕，如晞在今天黃昏時分登上摩托車，衝去林口老街。

　　這支挑戰台灣最大size和最好吃的豬血糕，一支30元，純手工的懷念古早味，在林口才開不到半年，就有很多死忠的粉絲囉。買20支以上即可外送，有蠻多華亞科技園區的公司，會在下午茶時間團購豬血糕吃。據說內湖737創始店現在每逢週末都需排隊30到60分鐘，如晞今天下午四點多去林口老街豬大郎，陸續有客人來來往往，但不致等待太久。建議喜歡這一味的林口朋友快來光顧，把握這不需等待太久的幸福美味。 

【林口豬大郎豬血糕】店家資訊

中正店：新北市林口區中正路126號  (營業時間14:00~22:00)

林口中正店臉書粉絲頁 點我

長庚店：桃園縣龜山鄉復興北路26號 (營業時間15:00~21:00)

林口長庚店臉書粉絲頁 點我

外送專線：0935-531-212

每週二公休

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