↑新埔「陳家農場」老闆陳新源外號陳班長，是知名的童玩達人

撰文．攝影╱程如晞

前情提要：雨中遊新埔大坪社區1》金漢柿餅、箭竹窩林家果園、竹嵐園

　　新埔舊稱「吧哩嘓」為原住民語，意為「新的草原」，原為平埔族打獵的荒埔。後來漢人在此拓墾，形成新的埔地，故稱「新埔」。如晞上週末在碩泰公關公司的安排下，參與了由農委會水土保持局主辦的「大坪社區農村再生體驗團」，見證在地居民藉由共同的努力，在二十年內將傳統農村轉型成為現今好玩的休閒農業教育園區，目前也正朝向「生態藝術村」而努力 。

　　新埔大坪社區由九芎湖、箭竹窩及大坪三個傳統客家聚落所組成，世代務農，以柑橘、水梨、柿子等為大宗作物。民國80年起，行政院農業委員會、水土保持局、新竹縣政府以及新埔鎮公所，結合農村發展計畫的推動，加上在地居民的客家精神與創意，共同營造了優質農村旅遊景點，96年並獲選為十大經典農漁村典範。

　　如晞原以為「九芎湖」是因為有一座大湖而命名，錯了。在客家話裡，「湖」和「窩」意指山與山之間的凹陷處，客家人稱圈谷地形，小者為窩、大者為湖。由此可了解九芎湖與箭竹窩兩地的地形差異。

　　前篇網誌如晞介紹了我們走訪的前三個地點：金漢柿餅、箭竹窩林家果園、竹嵐園，接著我們來到陳家農場。農場主人陳新源外號陳班長，他是九芎湖文化發展協會的主委，也是知名的童玩達人。陳班長巧妙利用天然材料，製成竹蜻蜓、鳥笛、竹鶴等各種童玩，栩栩如生，別具巧思。他在我們到訪的前一天熬夜作蝴蝶別針和鳥笛，在美味的客家風味餐後一一發送給我們作紀念，好客的真性情在此表露無遺。

　　除了自然美景、客家美食以及古早味童玩外，走進陳家農莊餐廳，很難不被櫸木做的椅子吸引，每一張椅子都有各自的表情及圖騰，獨具一格。飯後是令人期待的擂茶和麻糬DIY，如晞因為身體勞累，脖子後的兩條筋又硬又腫，同行的貴婦美眉May好心地用薄荷油幫我按摩，陳班長見狀，拿出一小瓶自製的藥酒在我的脖子上噴了幾下。說也奇怪，不一會兒，硬硬的筋消失了。陳班長將這瓶神奇的藥酒送給我，讓我每隔一小時噴在嘴巴裡，我想這是我在雨中參訪新埔，淋得全身濕透回家還能不病倒的保命秘方。至於這買不到的私房藥酒，據說是陳家農場隨處可見的植物曬乾後泡酒而成，因為行程很趕，如晞來不及細問，希望改天有空再次到訪時，當面向陳班長致謝時再好好請教！

　　接下來我們拜訪金谷農場，五年前如晞第一次來訪，就被滿園遍植的落羽松深深吸引，覺得有如北歐的風情畫。這次在雨中漫步，依然覺得浪漫。當時人在荷蘭的「E」，頻頻用What's App傳送荷蘭的美景給如晞，如晞也不甘示弱地回傳了幾張金谷農場的照片給他。嘿嘿～不用出國也可以坐擁美景，是吧？「E」說YES！

　　金谷農場的主人黃劉振是九芎湖文化產業發展協會創始會長，在地居民視他為精神領袖。當年大坪社區僅有產業道路與115縣道連接，狹窄難行，黃劉振花了4年的時間，說服45個地主蓋章，終於打通了貫穿社區的道路，開啟了大坪社區對外的大門 ，正式踏上農村再造之路。45個印章的故事，一直被導覽解說員傳頌著。

　　而原來只是一片荒無閒置農田的埤塘窩，近年因大坪社區積極推動農村生態旅遊，農委會水保局便協助改造成親水性自然生態景觀空間，並營造多樣性棲地環境，成為自然生態體驗休閒遊憩的好去處。我們一行人在雨中踩在木屑步道上遊園，由於天色愈來愈昏暗，雨也愈下愈大，不得不草草結束！

　　最後一站，也是這個行程的另一個高潮：劉家燜雞！劉家莊的主人劉華柱，是九芎湖文化產業發展協會現任理事長，面對鏡頭有豐富經驗的他，擺出明星般的Pose給我們拍照。劉家莊燜雞選用土嫩雞，烤到皮酥肉嫩多汁，一上桌就讓大家忍不住要站起來，太斯文的話恐怕只有啃雞骨頭的份。

　　從全國十大經典農村到今天，大坪社區歷經20年的努力，成為充滿豐富生態與美麗景觀的休閒觀光勝地，今年更通過環保署「環境教育場所」認證，成為學校戶外教學的最佳場所。週休二日，不妨呼朋引伴來玩玩！

　　最後謝謝漢聲電台廣播一哥宋銘，2007年和今年的農村再造體驗都因為有了宋帥的同遊而憑添更多趣味。

【農委會水土保持局】

全球資訊網 http://www.swcb.gov.tw/

農村風情網 http://rural.swcb.gov.tw/

【陳家農場】

地址：新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖24號

電話：03-589-0034/0937-811-956

【金谷農場】

地址：新竹縣新埔鎮照門里九芎湖15-1號

電話：03-589-9625

【劉家燜雞】

地址：新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖16-2號 

電話：03-589-0709

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