看旅遊書上推薦次郎坊,就決定到這來吃。
或許是來玩的觀光客太多,次郎坊有個會講中文的服務生,我因為剛從福州出差回來,一聽這小姐口音馬上就判定是福建人。
吃怕了沖繩麵,炒苦瓜,我們點推薦的 Taco rice。這玩意完全是個混血產品,因為沖繩美軍多,為了因應美軍的思鄉病,某餐廳在飯上面堆疊絞肉生菜跟莎莎醬,仿效墨西哥 Taco大受歡迎。不過,很不巧的是我們姐妹都是深受美墨菜影響(吃這些菜長大的啦!) 所以使用日本米的 Taco rice 實在不日不墨不合口味!
海鮮丼就真的很不賴了,綴以海葡萄的海鮮丼很美,一大碗 1200 Yen 還附湯
不過更超值的是生魚片組合,使用近海魚,這樣一大船才 1000 Yen!! 三百塊台幣! 一種魚五片,六種魚! 足足有快三十片!
點了少見的墨魚湯,烏漆抹黑的湯味道其實很鮮,裡面的墨魚也新鮮好吃,加了某種不知名的菜葉味道有點苦,不過我還滿喜歡
吃飽以後又吃了冰,想買真正的石垣牛分享給大家,挑中了這家乾淨的肉店
我買的就是照片右上角那塊,布滿油花的石垣牛! 還有牛刺身*
帥哥店員一點都不像賣肉的,英俊整齊像是餐廳經理! 一聽我們誇他帥又送我們小牛排,用保溫袋仔細包好。
沖繩的蔬菜跟台灣很接近,不過左下角兩種蔬菜我沒有在台灣市場看過
山辣椒(玻璃罐) 跟黃色的胡蘿蔔台灣很少見,他們也有紅鳳菜(左下第四)
那霸市第一牧志公有市場(市場本通)
營業時間:9:00~20:00 全體公休為第4週週日,鮮魚部為第2、4、5週週日(因各店家而異)
*殘念的是我從頭到尾都沒吃到買的牛肉,在機場被日本海關給烏了!!!!!!
9樓. 看不下去2009/08/10 19:17坐井窺天
台灣大大小小上千個傳統市場,肉攤上萬攤,有冷氣、有冷藏設備的有幾家?
小於1%。這是政策的問題,沒有嚴格的法令,再30年也不會進步。
問題在於總是有人坐井窺天。
我家隔壁的市場乾淨又漂亮,想當然其他的市場也是一樣。
我沒有吃豬油會死,所以好吃不過豬油,沒加豬油就是上不了檯面。
我愛入珠,所以男人不入珠就是漲不大的小朋友。不要再吵囉! Clara - 克拉拉 於 2009/08/12 00:57回覆- 8樓. 莫大小說2009/08/07 21:59好厲害
怎麼會知道那麼多蔬菜名
偶只豬青菜,白菜,羅布,絲瓜,西瓜,冬瓜,南瓜…
其他一概不豬多做菜就豬啦 <= 這樣講好像我是豬... Clara - 克拉拉 於 2009/08/08 00:14回覆
7樓. 我住沖繩2009/08/07 16:51菜名再補充
我也好奇去查了一下
那個sakuna長命草,中文名叫'濱防風'
別名:牡丹防風
6樓. 我住沖繩2009/08/07 13:27墨魚湯裏的菜
補充一下,墨魚湯裏的青菜在當地叫做'苦菜', 原來的形狀就是您倒數第二張照片, 菜攤上左方有個黑籃子, 黑籃子裡面靠左邊用藍色繩子捆著那把就是了
苦菜也可以加在魚湯裏, 或是切細絲加鮪魚罐頭和豆腐涼拌,用醋和醬油調味
多學了一種,甚感謝! Clara - 克拉拉 於 2009/08/08 00:30回覆
5樓. 我住沖繩2009/08/07 13:16青菜的名字
版主您好
您沒看過的那青菜
最左邊的沖繩人叫它sakuna別名長命草,台灣叫什麼就不太清楚了, 它原來是長在海邊岩岸上的(台灣的東北角海岸也看得到但是台灣人不吃) 現在都是種植的比較多, 有一種特殊的香味, 沖繩人把它切碎了放進沖繩麵裏,或者裹粉油炸, 因為它內含很多營養成分近年受到矚目,已開發出健康飲料
左邊數來第二種是艾草, 沖繩的吃法是加入魚湯裏或加入沖繩麵裏, 也有打成汁跟麵粉和了作成麵條的都是對健康有益的青菜
謝謝! 本板真是臥虎藏龍呀! Clara - 克拉拉 於 2009/08/08 00:14回覆
4樓. jeff2009/08/07 10:44寓教於樂
>>日本肉店真的很乾淨,台灣很多傳統市場已經開始有冷氣了
當然
那霸首屈一指觀光客必到的觀光市場第一牧志市場
不乾淨怎行
但在肉品區裡
看得到不少店家玻璃枱上擺滿沒放進下面冷藏櫃的肉品
甚至豬頭東一個西兩個
其實台灣東門及南門甚至國父紀念館旁的光復市場
的現宰牛肉店
也都算乾淨
一些牛肉也都有冷藏櫃擺放
>>你跟其他人的恩怨不關我事啊!
不好意思
借妳版面
寓教於樂
順便
告訴一些傻瓜一點事實
剛還看得到一些白痴看到別人拍的相片
就可知
沒放豬油
還有日本妹忙著跟墨鏡豬頭拍照,可見豬頭在日本還挺受歡迎。 Clara - 克拉拉 於 2009/08/08 00:09回覆
3樓. POIUYTR2009/08/06 22:59好笑
http://blog.udn.com/causa12/3176262
人家有圖有憑有據
入珠老J還要硬ㄠ
2樓. 看不下去2009/08/06 21:37又出現了
此篇照片就是日本典型的精肉店,在日本是看不到像台灣一樣擺在攤子上曬太陽的。
這就是國情不同的差異,不是自己說了就算的。
不過大家應該都了解某孬種的無限回圈了:
1. 隨便亂講話-->被抓包
2. 硬凹-->又被吐槽
3. 開始自言自語,答非所問-->被一槍斃命
4. 消失-->等風頭過去,換地方撒尿
.
.
.
不過這也難怪,一個整天說自己:
紅顏知己滿地有,有情有義值千金。
實際卻是愛打老婆的畜牲。
又說:
老當益壯七次郎,精實健壯狗公腰。
實際卻是個入珠的自卑變態。
這樣的人充其量也就是個網路上的匿名老白,可悲啊!
日本肉店真的很乾淨,台灣很多傳統市場已經開始有冷氣了,相信做到這樣應該不遠了! Clara - 克拉拉 於 2009/08/07 01:39回覆
1樓. jeff2009/08/06 20:28國際牌逆滲透
剛看到妳貼在匪區
沖繩豬油飯後
想到那個沒家教的小白 causa
又貼了一篇
去了一家上海觀光客走的店
聽了服務員天馬行空後又再那大放厥詞
讓我想到了幾個場景
麥當勞
小白causa :你們的油乾不乾淨
服務員:我們的油槽接了葉克膜及國際牌逆滲透保証清清如水
小白causa轉頭告訴他兒子:喔!葉克膜!我不知道!但我知道國際牌逆滲透
因為上海人是土包子不知道有國際牌逆滲透
所以鐵觀音有異味
天母味留
小白causa:你們的鮭魚是那裡的
小郭:我們這隻鮭魚是從挪威搭專机來的又從蘭嶼抽海底3000公尺深的海洋深層水
養它十天所以沒雜味
小白causa:(崇拜的眼神看著小郭)好棒的味道好像義美豆腐
你跟其他人的恩怨不關我事啊!
Clara - 克拉拉 於 2009/08/07 01:38回覆










