肝癌·抗癌明星：蘑菇

菇類蔬菜有“抗癌第一菜”的美譽，

菜蘑、口蘑、

香菇等由於含有多糖體類的抗癌活性物質，

可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，

抑制腫瘤細胞生長，

抵抗包括淋巴癌、腸癌等在內的多種癌症，

特別是對肝癌病人很有益處。