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東門菜市拾翠
2026/03/17 06:00
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                東門菜市拾翠  

這天是離開臺北,返回馬尼拉的倒數第二天,搭捷運前往東門市場。心心念念來一趟,湊本地人買菜的熱鬧市場。一條長街走到底,兩側盡是形形色色的攤販,種類之多、菜色之豐、鮮度之盛,讓人眼花繚亂,看得我直嘆:「臺灣人何其幸福!」。

首次見到芥蘭菜只賣剪下的菜心,叫芥蘭苗,這也太奢華了;還有一種仿如芥蘭苗的蔬菜叫「青花筍」,名字中有個筍字,卻不是筍而是蔬菜,是芥藍與青花菜「聯姻」後的品種,細枝梗就像是芥蘭的梗,小花球長在最頂端.

還有「當花菜」(茼蒿)好新鮮,一包才十塊錢;水果更不必說,西門町一粒二三百的釋迦果,此地五十塊便得;看到百香果,讓我想到幾個月前嬉鬧的桂林遊;過年的甜糕,用多種豆子做成,甜度恰好,彈牙又不膩口,太美味了。

然而整座市場最令我流連忘返的,是那幾攤熟食鋪。滷豆乾、滷海帶等,香氣撲鼻,我是見一樣買一樣,樂此不疲。長長的秋刀魚一條四十塊,便宜得教人心癢,但終究沒敢買,那油亮的魚身,至今仍在記憶裡晃來晃去。

還見到一種食物,外型似餃子,皮卻是糯米做的,很別致,很可口。買了兩三種鹵味小吃,問攤主,這兒可有供歇腳的食肆?她給了幾支大竹簽,指向旁邊公園,那裏面可以吃,而且還有椅子。這一餐是臺北之行,讓我吃得最津津有味,也是最懷念的其中一餐。 

他們的菜市地面乾爽不濕,清清爽爽,逛起來舒舒服服,我像是「劉姥姥」進大觀園,樂得不也樂乎,羨慕的腳底仿佛生了根,半步也挪不動,太享受逛這份亂買一通的快樂感,以後再到臺灣,定要再去逛逛,真想為能逛這種傳統市場,來臺灣「定」居。 

臺北還有一好,街頭巷尾,好些店家及Family Mart,在外懸醒目橫標:「本店設有友善廁所」。這是常旅行的我,首次見到一個城市,對遊客如此友善及體貼。

東門菜市拾翠刊于 03-17-2026 菲律賓《世界日报》

菲律賓《世界日報》廣場版

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