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得閒飲茶:貓兒主播喜歡的香港100家中式餐廳 (20) 點點心、肇順名匯、Joyous One
2016/10/01 08:56
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點點心 點心專門店
沙田沙田車站圍1號連城廣場108號鋪
22858149
08:00-22:30
港鐵沙田站A出口步行約2分鐘
香港做為亞洲金融暨商業中心,餐飲業號稱將「港式粵菜」推向國際舞台,就連港點也標榜與全球飲食潮流接軌,主要商圈的全天候港點專門店林立,然而能夠列入美國新聞週刊所舉辦、由全球五十多位知名廚師挑選出的「Worlds 101 Best Places to Eat」的名單中,點點心的水準想必非凡;擁有多間門市的點點心(主要包括灣仔、旺角和沙田),提供「真係菠蘿包」、「脆皮鮮蝦腸」、「牛肝蕈花菇包」、「沙嗲和牛春捲」、「賽螃蟹翡翠菜苗餃」,以及餐牌上稱做「金沙肥豬仔」的流沙包,都是店內最有人氣的港點品項。

肇順名匯河鮮專門店
香港仔南寧街香港仔中心商場第 5期1樓F舖
28849088
11:00-23:00
香港仔舊大街巴士站步行約5分鐘
以河鮮專門店定位的肇順名匯,廚師拿手料理自然以魚蝦為主,包括熱賣的鱖魚、老虎魽魚、淡水蘇眉等等,其風味名饌像是「檯面蒸珍珠鰂魚」、「醬皇淡水龍蝦球」、「瑤柱貴妃豆腐」、「蘿蔔絲浸鱔肚」、「三果炖生魚」、「糯米蒸膏蟹」皆頗具特色,午市供應的「鮑汁叉燒包」、「原隻鮮蝦腸」、「瑤柱蘿蔔糕」、「鯪魚釀茄子」、「煙鴨米網卷」、「荷葉珍珠雞」等港點水準不俗,搭配「皮蛋魚片粥」或「龍蝦球湯餃」伴食,亦足以讓食客感到滿足。

The One.Joyous One(迎.潮)
尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
83008001 
星期一至五 11:00-16:00;18:00-23:00
星期六、日 10:00-16:00;18:00-23:00
港鐵尖沙咀站B1出口步行約6分鐘
自2009年底開始,尖沙咀精華地段有三棟高級購物中心,於一年內接連開幕,其中The ONE被譽為:香港目前樓層數最高的純商場建築;在垂直發展的空間裡,規劃了流行服飾、生活精品、時尚餐館、電影院及健身中心,而L16高空庭園婚禮場地以上的樓層,則以「空中食府」來定位,幾乎每間餐廳都擁有遼闊視野可供欣賞。

位於The ONE二十樓、中文店名叫做「迎.潮」的Joyous One,是稻香集團的潮粵料理宴會品牌,長於「陳皮蒸花尾躉腩」、「脆皮乳豬拼豉油雞」、「蟹肉雞茸燴燕窩」等筵席大菜,午間的創意港點「太子鮑魚酥」、「龍蝦湯鮮竹卷」、「脆網紅米腸」、「金肚水晶粉」、「墨西哥叉燒餐包」、「神州六味餃子盤」時常推陳出新,佐以落地玻璃窗外的維港海景,讓盤飧美饌增添許多食趣。

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迴響(1) :
1樓. 粉紅Julia
2016/10/02 10:38
歐洲旅遊與港式飲茶
最近貓兒主播都在歐洲旅遊,我們熊貓幫的巧婦們看到臉書上的打卡分享,都相當高興呢,對於貓兒主播日前遊覽的羅亞爾河谷法國三堡(香波堡、雪儂索堡、榭維尼堡)以及福森周邊的德國三堡(林德霍夫堡、郝恩詩望高堡、新天鵝堡),我們熊貓幫的巧婦們真的興致勃勃唷,融合巴洛克、拜占庭、哥德式建築風格的德式浪漫城堡,與法式華麗城堡之呈現,的確是需要做功課才能內行看門道哩;至於香港一百家中式餐廳系列,本篇介紹的迎.潮、映月樓、點點心,我們熊貓幫的巧婦們來香港旅遊時,也一定會造訪的唷。