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高鐵假期 | 牽手西拉雅．品味「爵士好湯咖啡」
2010/12/23 19:46
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牽手西拉雅．邀您一起品味「爵士好湯咖啡」
說到西拉雅，大家可能有點陌生
不過若是提到關子嶺泥漿溫泉、東山咖啡及白河蓮子這應該大家都耳熟能詳





「西拉雅國家風景區」是台灣第13座國家級風景區
也是全台灣唯一一座以文化族群命名的風景區
象徵著西拉雅風景區為結合人文傳統與自然美景的特色
更代表原鄉文化得以邁向新紀元的重要里程碑

西拉雅國家風景區的傳統文化中
以「西拉雅文化（即平埔族文化）」最具代表性
漢人先民來到台灣以前，嘉南平原上散佈著平埔族群的聚落，主要是洪雅族、西拉雅族等原住民

西拉雅國家風景區涵括15個鄉鎮
有豐富多樣的自然景觀與歷史人文，近年來西拉雅已打出「鄉村旅遊」的觀光品牌
西拉雅具有豐富且多樣的文化、產業、自然等觀光資源


為縮短北部民眾到闗子嶺的交通距離
臺灣高鐵從11月20日起推出關子嶺高鐵假期
此外，『爵士好湯咖啡』活動其間，另安排觀光行銷彩繪巴士作為專屬接駁車
行駛關子嶺溫泉區和東山咖啡園區之間，提供民眾免費搭乘服務
讓民眾輕鬆搭乘接駁車旅遊關子嶺，賞玩東山咖啡園區，品嚐咖啡香

更多「西拉雅國家風景區」 相關資源連結


高鐵假期「高鐵+關子嶺」 泥漿溫泉泡湯行程
分為一日及二日遊(依各站出發價格略為不同)

行程包含高鐵來回車票
高鐵嘉義站－關子嶺免費接駁服務(定時預約接駁)
景大渡假莊園大眾湯泡湯1次/人

套裝行程還可以搭配半日遊A或B方案
半日遊A(溫泉頭－水火同源－碧雲寺) ｜半日遊B(東山咖啡－季節採果－紅葉公園賞楓)

我們選擇了B方案是因為包含了一份中午的東山咖啡特色餐
與一般飯店行程中午簡餐或是火鍋不同
午餐是老家咖啡推出的山茼蒿水餃

山茼蒿野菜水餃：以自然、養生為主，研發野菜~山茼蒿製成水餃，是一道鮮甜美味的野菜主食。
註：山茼蒿：相傳是日本皇太子在二次世界大戰期間，
為顧及日軍為長期在臺灣作戰，特地以飛機在台灣上空撒播其種子，
使其自然生長，以供日軍士兵食用，
也因而被稱為飛機草、太子草、飢荒草，
且因日本昭和年間傳播，所以又叫昭和草。


從高鐵新竹站出發
搭乘南下６１７次８：３３列車抵達嘉義站９：２４
還可以讓大家有從容時間於車站拍照




關子嶺雖然位於臺南
但地理環境比較偏臺南北邊臨近嘉義縣
因此從高鐵嘉義站出發其實對北部出發的遊客會比較方便及快速
加上行程有免費接駁巴士可以搭乘
但．參加B方案行程需於關子嶺換搭小型接駁車


東山17咖啡公路『老家咖啡』
電話：06-6861230  
地址：台南縣東山鄉高原村90號  

從關子嶺溫泉街出發
約２０分鐘的路程就可以到達古色古香的老家咖啡
這時候大家已經迫不及待想一嚐山茼蒿水餃
 


雖然說已經是飢腸轆轆
但美食當前．還是影響不了許多部落客隨手拍照的習慣
鎂光燈此起彼落之後
３．２．１大口品嚐都異口同聲~~~口味真讚!!




咖啡特色風味餐果然名不虛傳
『老家咖啡』秉持不灑農藥
維護自然生態，以有機方式種植
並響應台南縣政府東山咖啡多元化經營．研發出深受好評的『咖啡野菜風味餐』

咖啡爌肉：使用當日現宰新鮮溫體精選五花肉加入現泡咖啡
以木炭文火熬煮4小時，冷卻後切成片
再灑上咖啡粉，入口即化，是一道配飯或老家水餃的主菜
 


咖啡沙拉：川燙有機過貓菜，
加入以東山咖啡及新鮮愛文芒果，製成咖啡芒果沙拉醬，是一道健康清爽山中野菜美食



享用過美味咖啡餐之後
先逛逛老家周邊園林．裡頭種滿了咖啡樹
也是喜愛攝影者取景的好地方
回頭店老闆已經為大家準備好香濃可口的咖啡
炭火所烘焙出來的桂圓也是當地的名產之一
這時候老闆抓了一大把龍眼乾．然後要大家將桂圓肉包裹著咖啡豆一起吃
果然是個很奇特的品嚐方法．有著咖啡的香醇與桂圓的香甜
 






吃飽喝足之後
讓大家活動筋骨的時間到了
行程可還安排讓大家享受現採水果的樂趣（依季節不同採果種類會略為更換）
雞蛋柳丁．是最近當地的水果
老闆發給大家一個禮盒紙箱及一把剪刀
並且教大家如何挑選柳丁及如何採收的方式




這顆被鳥兒啄的快空心的柳丁
的確．動物還真的比我們還喜愛水果
這也告訴大家．．老闆說柳丁包甜的肯定是沒錯的
除了現採現吃．大伙都拎著一盒伴手禮回家


「湯泉美地」 溫泉會館電話：０６-６８２２８３１
地址：台南縣白河鎮關子嶺１５號 

關子嶺是全臺唯一的泥漿溫泉
與臺北陽明山、北投、屏東縣四重溪並稱台灣四大溫泉
鹼性含碘及溴弱食鹽泉(濁泉)，屬於特殊的灰色泥漿溫泉，PH值約在8左右，源頭溫度：75~80度C
對於皮膚病、風濕、關節炎、胃腸病有相當療效
泥漿溫泉並具有養顏美容、養身保健等功效
 


利用晚餐前空檔
趕緊溜進飯店享受一下這滑溜溜的泡湯樂趣
一邊泡湯一邊享用剛剛採收的柳丁
這樣的高鐵假期還非常寫意




泡過湯之後
散步關子嶺老街．然後爬一段天梯
如同導遊人員所介紹的．爬高之後就是好漢一條
不．．背著沉重的攝影器材
應該稱之為氣喘如牛的老狗一條




關子嶺的烤雞也是全台聞名
如甕仔雞、茶壺雞、竹竿烤雞等，還有結合當地特產香菇、脆筍的雞湯或養生雞湯等
都是饕客不會錯過的美味佳餚


湯泉美地溫泉會館的晚餐
甕仔雞及砂鍋魚頭是不可錯過的特色菜
滿滿的一桌食材讓大家享用到南部最熱情的料理




晚餐之後就是今晚的重頭戲
「爵士好湯咖啡」當然就是要來品咖啡聽爵士樂
讓大家假日來泡好湯之外
也能夠聆聽到許多精彩動人的樂曲

欣賞完熱情的表演
因為隔天還有其他行程安排
再利用快速的高鐵列車回到新竹才晚上九點半
高鐵假期不論是一日或是二日遊
對於北部的遊客來說．是再好不過的旅遊選擇喔！








有誰推薦more
迴響（2） ：
2樓. mikado
2011/01/01 14:24
訂正
年齢看不到12歳×→年齢還不到12歳。
1樓. mikado
2011/01/01 14:21
日本皇太子的問題
相傳日本皇太子在二次世界大戰期間，為了顧及日軍長期在臺灣作戰，於
是飛機在台灣上空播撒山茼蒿的種子，方便日軍食用←這種説法令人難以
置信，因為日本二次大戦期間的皇太子就是日本現任的天皇明仁先生。他
出生於1933年，並且是在1952年才正式被冊封的皇太子的。在二次大戦時
期間年齢看不到12歳的他能有那種智慧與権力？令人懐疑。

這個我就不是很了解拉~

因為我不是日本倫咧~~~

不過這是根據當地商家所提供

流傳於當地民間傳說的內容做部份引用

我二次大戰時還不知道在那裡

當然是不可能看到撒種子的畫面

要不我肯定會拍攝下來並告訴他別亂丟垃圾啦~

我還是會查一下資料滴~

感謝你~

吳漾 於 2011/01/12 11:11回覆
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