親愛的格友們!從三月中起'一直到六月二十日'都在旅途中~~有部分時間'在亞馬遜叢林中'~~文章都存在草稿匣中'所以還會陸續發文~~但未知旅途中網路或時間上的允許'~~~但我會盡量回應~~若有晚回'請見諒!!

也謝謝格友們的愛護'~~請繼續支持'指教!!!謝謝!!!

現在是嫩薑上市的季節'每每都會買幾把醃漬上，放冰箱中，可吃幾個月

嫩薑洗淨，切薄片，海鹽醃上

倒出鹹水，加醋，糖(我用糖精)放入玻璃罐中

那天剛好吃火龍果，將皮上的果肉，刮下放入罐中

染的顏色，紅的艷麗〜〜健康又漂亮

 乾蘿蔔粒，蛋，蔥花'水'太白粉...加水和太白粉'煎出來的蛋會飽滿'香嫩