「咻！」一條黑影從牆壁上竄下來，滑到桌前，整桌的人都嚇了一跳。定睛一看，原來是一身忍者服的服務生來收盤子，只不過他不是從門口進來，而是翻越了一個半人高的石牆過來。

牆外並沒有可著力之處，這位服務生肯定會忍術，要不也是跑酷高手。

這個吃飯時的小驚嚇，只是在《忍者京都迷宮殿》用餐時的小插曲之一，吃這頓飯，你會有很多忍者插曲可以享用。

整體來說，這是一家很有趣的餐廳，還沒進門就覺得很有趣的餐廳。

在京都期間，早就發現了這家餐廳，在外頭流連、在餐廳附設的販售店都逛過好幾回，但直到離開前一天才去。

由於《忍者京都迷宮殿》離我住的旅館很近，所以幾乎每天都會順路經過時去看看，光在外頭看就覺得很好玩，都有穿著忍者服的服務員在門口，或打招呼、或耍些忍者武術，例如耍刀，很多年輕人都會被這些忍者吸引而進去消費。

離開京都的前一天晚上，進了這家餐廳吃飯，女忍者帶路，一進大門，裡頭很昏暗，順著一條有點像迷宮密道的樓梯走下去，樓梯盡頭是一間間大大小小有點像忍者修行用的洞窟，只是裡頭擺著餐桌及餐椅，每個洞窟都有名字，我們那間叫《貓目》，四人房。

整個用餐過程中，不同的忍者穿梭來往，先是點餐忍者，一個穿著忍者服，還蒙著面的女孩，這家餐廳實在很愛忍者的黑色，連菜單也是印在用木炭材質做成的紙上，在昏黃的燈光下，更顯昏暗，不靠近看還真看不清楚菜單上的字。

我們點的套餐叫《十兵衛》，先上的是一盆開了好幾朵「手裡劍」的盆栽，這些都是做成手裡劍形狀的木炭餅乾，塗隨附的鵝肝醬奶油，手裡劍餅乾意外好吃，跟鵝肝醬奶油很搭。

木炭對忍者來說，是保命的東西，解毒聖物，很珍貴，所以這家餐廳用了很多木炭在料理中。

前菜是加了類似烤芙的食材做的生菜沙拉，以及生魚片，味道很難形容，不特別好吃也不難吃。

接下來是主角之一的灼熱投石鍋，用一塊滾燙的大石頭來料理，這是桌邊料理，由一位也是身著忍者服的女孩在桌邊現場料理，這女孩沒有蒙面，也會邊做邊陪客人聊天，看肉片及青菜被灼熱的大石頭翻攪燙熟的過程，還挺有趣的，而且，這道菜的味道不錯，挺好吃。

跟著上來的是魚料理及《狼煙若雞》的烤雞料理，雞烤得不錯，魚不算好吃，然後就是《忍者壽司》。

酒足飯飽等待甜點之時，門口進來一位忍者，笑容滿面地打著招呼，這是這家餐廳有名的《桌邊表演》，表演的是魔術，表演得很好玩，也很能掌控氣氛，很有可看性，表演內容看得出來有用腦筋設計過，簡單，卻仍能展現出驚喜。

甜點來了兩種，老實說都不算好吃。

這家餐廳點套餐還有特別規矩，同一桌的人不管點幾分，都只能點相同的套餐，對餐廳來說當然比較方便，但對客人來說，卻失去品嘗各種套餐不同風味的機會。

如果用餐當天生日者，可以點生日餐，店方不但會附贈寫有壽星名字的蛋糕，魔術表演忍者還會為壽星作私房表演。

《忍者京都迷宮殿》除了餐廳外，還有甜點自助吧，可以甜點吃到飽，他們也賣一種叫《黑包》的木炭可麗餅，餅皮加了木炭，做出來黑漆漆的，其他作法都跟可麗餅一樣，價格有三種。

店裡還有忍者迷宮可以玩，只要花300日圓就可以一闖迷宮。

販售店也可以逛一逛，很多跟忍者有關紀念品都挺有趣的，小忍者造型尤其可愛。

《忍者京都迷宮殿》如果單單以餐點來說，並不便宜也不值得去，但加上氣氛及一些桌邊料理及表演，是

值得一探。