【黑芝麻冰淇淋】

做完時，去收拾東西，忘了拿去冰，有點溶掉，

但是，依然是美味。

材料：

黑芝麻  50克(我用超市買的黑芝麻泥)

砂糖       60克

牛奶      180 cc

蛋黃     2顆

鮮奶油  120cc

作法： 1.牛奶跟黑芝麻醬下去煮(如果打不散要用果汁機跟牛奶打散)

             2.蛋黃跟砂糖打至白色

             3.將1慢慢加入2隔水加熱

            4.加入鮮奶油拌均勻

           5.放入冰淇淋機(如果沒有冰淇淋機，請參考香草冰淇淋內容)

注意事項：切記，牛奶跟黑芝麻勿用微波，因為這樣會產生苦味。

                                                    小翅膀