每次臨時想找個可以邊吃邊談天說地,又不會太吵的地方,又和自己口味,總是得花一些功夫。那天晚上同樣的煩惱又來一次,只好隨便敲個鍵盤看看,一句巷子裡的神祕美食吸引我,好吧,就來探險試試吧。
隨著腦中的地圖找到武藏日本料理店,第一眼就決定就是這家了,因為映入眼簾的場景,讓我浮現"深夜食堂"那窄巷裡溫暖的黃色燈光,拉門一開,迎面就是熱呼呼暖洋洋的美食和冷面熱心的老闆。武藏的大門就是這個樣子,只是門敞開著,歡迎更多飢腸轆轆如我的人們。


雖然店門小小的,但裡頭空間不小,好像員工餐廳一樣,很奇妙,日式食堂裝潢,卻有一種熱炒店的感覺,只是比熱炒店安靜許多,座位也還滿舒適的,有四人座的有兩人座,要七八人都沒問題,因為有個大桌,不拘束很輕鬆。發現一個有趣的地方,店主人似乎很喜歡剪貼,店裡隨時掛著剪貼照片貼出來的菜單海報,做得很漂亮很有水準。
可能我吃飯的時間晚了,店裡一桌一對情侶小小聲正享用著特製的盒裝定食;另一桌兩名上了年紀的伯伯,談生意經談國家經,邊吃著生魚片、握壽司、小菜邊喝熱茶;還有一桌是學生吧,邊盯著櫃子上的電視邊吃飯。我挑了一個中間靠窗的位子坐下來,旁邊就是日式木框窗戶,很有感覺。歐巴桑拿著兩份菜單來,很客氣的放在桌上,菜單看來有點歷史了,舊舊的,東西卻很多寫得滿滿。
選哪樣好實在有點難決定,我喜歡定食,也喜歡烏龍麵拉麵,還有蓋飯,套餐組合也不賴,炸物、燒物、漬物也好,菜單裡什麼都有,每樣看來都是師傅精心調配的,新鮮至上。其中一串"菊、櫻、松、竹",命名的組合引起我注意,原來"竹"就是,刺身、天婦羅、燒物、蒸物,還有一碗飯一碗湯,"松"多了酢物,價錢越高的越多樣。


最後我點了一份"竹",份量剛剛好,刺身就有四種魚類吃得到,天婦羅很清爽,燒物更好了,一半是燒肉片,一半是燒魚肉,我的朋友食量大一點,歐巴桑還主動問他,要不要再添一碗。邊吃邊和朋友談天說地,喝湯大口喝出聲音來,放下來再吃一口飯,一口燒物,再一塊天婦羅,吃飯速度比平常慢一點,就像日劇裡下了班後的上班族,就差沒有來罐啤酒或是一杯溫熱的清酒。
店裡的服務員都是歐巴桑,也添飯添菜,找個座位坐下來吃晚餐,師傅長什麼樣倒是沒看到,有點神祕的感覺,這應該是家庭經營料理食堂吧,才會有歐巴桑來幫忙,歐巴桑每個都很親切,也懂得隨時幫客人清理桌面,卻完全不會有壓力。
下一次我決定要來吃吃這裡的定食,因為看到裝定食的盒子那麼大一盒時,就下定了決心。價錢上倒是還能接受,想奢侈點想簡單點,空間很大。我想我可以把這家當做我的"深夜食堂",安撫一下繁忙緊張一整天的疲倦。





