保安路阿村第二代牛肉湯
2010/06/06 22:39
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阿村第二代牛肉湯
地址:台南市保安路41號
電話:06-2293908
牛肉係鐵質吸收率很高的食物之一,處於缺鐵時期,當然要去補充一下。
這家阿村牛肉湯琦至少去過3次以上,不過前幾次都是早上老闆娘在的時候造訪,這次晚上主廚者則改成年輕一代的老闆娘了。
麻油牛肉,炒的極為鮮嫩,看盤中粉紅肉色就清楚,口味也不重鹹,挺好,麻油極香,澆點在白飯上就讓人把飯扒光光。
牛肉湯,牛肉一樣Q彈鮮嫩、白飯香Q可口。這餐250元,但卻吃得極滿足。