或許是年紀愈來愈成熟了，愈來愈喜歡 "全食物" 的概念。尤其是水果類的食材，能不浪費就盡量不浪費!

這杯葡萄柚鳯梨汁嚴格說起來只有葡萄柚 (1顆) 的部份是現榨果汁，鳯梨的部份是用1/6 個鳳梨 (去皮連心) 切小塊用果汁機打成泥狀。

原汁原味，除了水果本身的糖份之外，全無添加其他的糖類。既有飽足感，也是補充維他命、粗纖維的絶佳來源!

因為要榨汁又要打果泥必須用兩台機器有點麻煩。所以我也試過把葡萄柚去籽去皮，和鳯梨一起打成果泥。飽足感更甚只取葡萄柚汁! 但是因為葡萄柚的外衣略帶苦味，所以可以加一點點蜂蜜來減少苦味。