去過香港幾次, 偶爾也會吃到從香港來的土產
不外乎就是耳熟能詳的一些餅店
像是美心, 榮華, 還是奇華之類的
再不然就是去糖朝喝粥還是去恭和堂吃個龜齡膏退火
直到前一陣子在公司的冰箱裡看到一支奇異的玻璃瓶
乍看之下還以為是什麼東南亞來的調味道, 魚露或是檸檬辣椒之類的
想不到拿起來一看上面寫著"陳意齋杏仁露"
製造商陳意齋的地址竟然還是在香港

這個有點復古的包裝可把小兔的好奇心都給激起來啦
上網一查才知道原來陳意齋是香港一家歷史悠久的餅舖
有名的產品還不止杏仁露, 還有賞味期限超短的燕窩糕, 入口即化的意米餅, Q彈的蝦子麵
恰巧最近有同事要到香港出差
佛心的答應要幫小兔外帶陳意齋糕餅, 包括玻璃瓶包裝的杏仁露
昨晚善心同事一回來, 就帶著一整袋的陳意齋來面交給小兔
天啊~ 真是太開心啦
尤其燕窩糕還是回台當天中午才去購買的
當天出爐超新鮮貨呢!!

包裝很平實的燕窩糕
最早燕窩糕的前身是叫作"燕窩代乳粉", 給有錢人家的孩子當附食品
後來才做成了這樣的零食, 雖然是零食, 但用的還是一斤幾千港元的燕窩碎

燕窩糕背面

成份有:糕粉, 葡萄糖, 麥芽糖, 燕窩, 梳打粉( = 蘇打粉??)

售價:４５港元, 約台幣180元, 賞味期限只到10月12日, 天啊~那不就只有三天的食用機會
幸好快食對小兔來說向來不是問題

拉開外包裝, 裡面有小小的6條燕窩糕
消失的2條是昨晚被小兔"趁鮮"吃掉了, 不然據說會愈擺愈硬

簡單的包裝上面寫著"陳意齋燕窩糕", 像是手工包裝
別小看這一條比食指稍長的燕窩糕, 約要台幣30元呢

兩層糕粉的中間夾著燕窩

來個斷面秀

吃完的燕窩糕, 包裝紙上面還寫著"開胃補虛　滋水生津"
不過說真的, 吃下去的感覺, 倒是沒想像中令人驚艷
但是當天早上現做的燕窩糕吃起來還是十分的香糯可口
大概是小兔把它幻想得太神奇了吧

再來是意米餅

背面來一張

成份有:糕粉, 葡萄糖, 麥芽糖, 意米, 准山, 梳打粉
不過吃起來有一種微妙的香料氣味, 不知是什麼, 上面看不出來

一盒12枚, 25港元, 可比燕窩糕的售價平實多啦

打開外包裝, 六塊純白方型的意米餅正好可以拼成"陳意齋意米餅"
另外還有第二層, 第二層就亂擺了

吃起來的口感嘛, 倒是有點像玉珍齋的鳳眼糕
但是感覺鳳眼糕裡面含有一些油份, 吃起來比較酥軟
但陳意齋的意米餅吃起來就稍硬一點, 像是用糕粉硬壓出形狀來的
不過入口即化的感覺是差不多的, 而且不甜, 是很好入口的小品

再來就是小兔跟陳意齋結緣的杏仁露啦

一瓶杏仁露375ml, 32港元

紙盒的側面寫著:
此露用杏仁川貝母提出之精液製成性潤味甘功用偉大
能養顏潤肺活血除痰防癆止咳功效唯一
嘩~~ "偉大的精液"耶... 陳意齋的用字真是大膽啊
啊... 我想到哪兒去啦

食用方法, 用杏仁露:水 => 1:10的比例調開飲用
不過滾水小兔就瞭, 但那個"凍滾水"是什麼意思, 有人可以幫忙解釋一下的嗎??

打開包裝紙盒就是裝杏仁露的玻璃餅
裡面的杏仁露呈現金黃色澤, 之所以跟夜市裡看到白色的杏仁漿不同是因為
陳意齋的杏仁露是選用去皮杏仁加川貝母一起熬製後
只取其精華入瓶, 難怪盒上敢寫這是"偉大的精液"了

玻璃瓶底部還有英文塑成的"CHAN YEE JAI"字樣
看起來是專為陳意齋打造的玻璃瓶

瓶蓋上還打上商標, 加註"HONG 香港 KONG"
完全讓人感受到陳意齋對這項商品的自豪
看來今年冬天小兔再咳嗽時, 就不用只依賴慶餘堂的枇杷膏啦~

再來是全蛋蝦子麵

但是因為還沒吃, 無法發表意見

這是蝦子麵的成份, 還特別註明"含有雞蛋, 小麥, 甲殼類動物"
不知道是不是怕會造成過敏, 要提示一下

一盒裡有六小包蝦子麵, 每一小包裡有4球不到女生拳頭一半大的麵團
也就是一盒一共24球麵, 32港元

每一球真的非常小球

像紅麵線顏色的麵糰, 仔細看還有細細的顆粒, 應該就是蝦子了
看起來真是誘人, 不過家裡沒有配菜, 單是吃它怕有點浪費了

同事帶回來的還有哈蜜瓜軟糖, 吃起來口感稍硬, 哈蜜瓜香氣濃郁
但上面寫的是"史蜜夫糖果廠", 看來像是為陳意齋代工的
說實在的, 口感竟然與燕窩糕裡的QQ燕窩相似啊

合桃酥, 這個還沒吃到, 無法說明

原粒杏仁餅, 這個也還沒吃
對這個杏仁餅還蠻寄予厚望的
澳門咀香園的杏仁餅也還不錯, 就是粗糙了點
之前吃到另一個同事不知是從澳門還是從香港帶回來杏仁餅
硬得像個瓦片似的, 差點要把兔牙齒給崩斷
希望陳意齋會好得許多

以上就是這一次陳意齋土產大集合的全部介紹
最妙的還是這個從香港來的紙袋啦
上面還寫著"愛祖國用國貨"
真希望陳意齋沒不小心用到祖國的三鹿奶粉才好啊

陳意齋: 官網