中藥重金屬已自2010年7月下修限30ppm
2011/06/17 14:26
瀏覽13,180
迴響2
推薦20
引用0
最近Facebook上，有人傳這兩則影片，為解網友及病人的疑惑，敝人不得不揣淺陋，做了如下說明：
公視「獨立特派員單元」是藥還是毒，這兩段影片是舊聞，內容與現實有所出入。
科學中藥的真面目 part 1
科學中藥的真面目 part 2
1.重金屬一向存在地表，植物本來就很難避免，但是近40年來科技進步以後的污染，卻是人為災難。
中醫藥委員會之前對於中藥重金屬含量僅採總量管制，規定重金屬總含量在100 ppm（1ppm即百萬分之1）內，就是合法販售；相較於日本中藥製劑總重金屬上限30 ppm，中國大陸25 ppm，台灣標準的確過於寬鬆。
根據聯合報 2010/06/28報導：7.1上路／中藥重金屬限30ppm
衛生署下修俗稱科學中藥的中藥濃縮製劑總重金屬限量標準，從現行30、50及100ppm三種標準，統一改為30ppm以下，2010年7月以後出廠之藥，須符合新標準。
除總重金屬限量標準，包括葛根湯、小青龍湯及加味逍遙散等32種常用科學中藥的砷、鎘、汞、鉛等個別重金屬含量，也要符合規定，其中，砷、鉛限量分別為3、10ppm以下，鎘跟汞也須在０.5ppm以下。
中藥是中醫的命脈，政府的確早該有明確且效率的作為，可以制定更高的標準，要求再嚴格一點！
2.我們生存的這個世代，那裡沒有農藥、重金屬殘留？更重要的是每天吃的食物含更多的重金屬，實質上很難避免！
3.至於飲片，我曾經到過距北京600公里的安國藥市（古名蘄州），實際參觀他們如何處理藥材，藥廠也有契作採收；我們也儘量要求不燻磺，所以藥賣相較差。我曾經遇過一個病人，家裡曾開過中藥店，心裡還是存著以前的印象，覺得藥貴；好，沒關係，你去外面抓好了，價錢也許便宜些。但現在藥其實都貴了，重點在處方與藥材，絕對不會一樣，但一般人看不出來。
煎煮水藥，如何避免農藥及重金屬殘留？如果擔心農藥或有毒成分，可先沖洗、泡水（有些可以泡，有些不能或不必泡，須請教醫師）；或是煎煮時不蓋蓋子，因為農藥會揮發，重金屬則會沉澱，所以煮藥剩下的底層濃稠物須去掉，只服上層清液。
由於基源及產地不同，殘毒內容及量也不會一樣，所以在用藥時，我們也會注意交叉向不同廠商進貨；若是需長期服藥的病人，均每星期換藥，不會連續處方吃個幾個月。有些病人喜歡自己買藥來吃，不論是科中或飲片〈反正中藥到處買得到〉，長期來說這是很危險的，第一論經驗，辨證方面總不若漫游醫海的專業醫師；其次，藥的保鮮及控管，恐怕會有問題。
中醫不像西醫，我們治本為尚，兼以食養，最終目標是「勿藥」，重點是我們有很靈活完整的理、法、方、藥，幾千年流傳下來的實戰經驗，這麼寶貴的文化遺產，是很難被取代的。
公視「獨立特派員單元」是藥還是毒，這兩段影片是舊聞，內容與現實有所出入。
科學中藥的真面目 part 1
科學中藥的真面目 part 2
1.重金屬一向存在地表，植物本來就很難避免，但是近40年來科技進步以後的污染，卻是人為災難。
中醫藥委員會之前對於中藥重金屬含量僅採總量管制，規定重金屬總含量在100 ppm（1ppm即百萬分之1）內，就是合法販售；相較於日本中藥製劑總重金屬上限30 ppm，中國大陸25 ppm，台灣標準的確過於寬鬆。
根據聯合報 2010/06/28報導：7.1上路／中藥重金屬限30ppm
衛生署下修俗稱科學中藥的中藥濃縮製劑總重金屬限量標準，從現行30、50及100ppm三種標準，統一改為30ppm以下，2010年7月以後出廠之藥，須符合新標準。
除總重金屬限量標準，包括葛根湯、小青龍湯及加味逍遙散等32種常用科學中藥的砷、鎘、汞、鉛等個別重金屬含量，也要符合規定，其中，砷、鉛限量分別為3、10ppm以下，鎘跟汞也須在０.5ppm以下。
中藥是中醫的命脈，政府的確早該有明確且效率的作為，可以制定更高的標準，要求再嚴格一點！
2.我們生存的這個世代，那裡沒有農藥、重金屬殘留？更重要的是每天吃的食物含更多的重金屬，實質上很難避免！
中藥的服用量真的比日常食物少太多了！有人每天測所吃食物的重金屬含量嗎？大家可知一把蔬菜的亞硝酸鹽（施肥、日照不足、搶收等因素造成硝酸鹽過高）有多少？人們一天至少要吃幾兩的米、半斤、一斤的其他食物，吃中藥一天只有十幾公克（我一般一天10.5克上下加減），可能吃一個月的藥，污染量恐怕都還沒有吃一片魚來得多！
葛根〈右為原色烘乾，左為一般藥房用品〉
國人忒愛吃藥，中藥又太普及，已是常民生活的一部份，所以不僅到處買得到藥〈連市場也賣中藥〉，許多人也因此失去戒心，認為中藥較安全；其實凡藥皆毒，不識藥性、不明病性與體質，人云亦云地濫用藥物，還是不免潛藏危機。
神農本草經亦云：「上品無毒，多服久服不傷人，欲輕身益氣，不老延年者，本上經」。上品藥可作藥食，如山藥、芡實、蓮藕等，只要證型體質相副，可久服。
「中品，無毒有毒，斟酌其宜，欲遏病補羸者，本中經」，中品藥則需斟酌其宜。
「下品，多毒不可久服，欲除寒熱邪氣、破積聚癒疾者，本下經」。下品治病，可暫服，不可久服。
參見隨意服藥的潛在危險
神農本草經亦云：「上品無毒，多服久服不傷人，欲輕身益氣，不老延年者，本上經」。上品藥可作藥食，如山藥、芡實、蓮藕等，只要證型體質相副，可久服。
「中品，無毒有毒，斟酌其宜，欲遏病補羸者，本中經」，中品藥則需斟酌其宜。
「下品，多毒不可久服，欲除寒熱邪氣、破積聚癒疾者，本下經」。下品治病，可暫服，不可久服。
參見隨意服藥的潛在危險
中醫方劑是依複方的概念配製，各藥之間彼此監制，療效較佳，更為安全。處方也是隨病程、個人特殊狀況、節氣而隨時更迭，很少一個方劑長期服用。
複方講求君臣佐使，例如：治熱症、重症，難免運用苦寒或大劑攻毒藥物（如附子），君臣佐使的配伍，互助、互補、互相監制，以求發揮最大療效、降低最大毒性，達到治病而不傷身的目的。
複方用藥必須同時煎煮，如單味藥分別煎煮再混合使用，效果大不相同。這是周密的團隊作戰，凡苦寒藥必伍監制藥，以減輕藥物毒性（副作用），或服下藥即須投以補養藥，或用幾補一攻等法，皆須隨病情變化，隨症化裁，調整用藥，中病即止，再輔以他藥調之。
煎煮水藥，如何避免農藥及重金屬殘留？如果擔心農藥或有毒成分，可先沖洗、泡水（有些可以泡，有些不能或不必泡，須請教醫師）；或是煎煮時不蓋蓋子，因為農藥會揮發，重金屬則會沉澱，所以煮藥剩下的底層濃稠物須去掉，只服上層清液。
由於基源及產地不同，殘毒內容及量也不會一樣，所以在用藥時，我們也會注意交叉向不同廠商進貨；若是需長期服藥的病人，均每星期換藥，不會連續處方吃個幾個月。有些病人喜歡自己買藥來吃，不論是科中或飲片〈反正中藥到處買得到〉，長期來說這是很危險的，第一論經驗，辨證方面總不若漫游醫海的專業醫師；其次，藥的保鮮及控管，恐怕會有問題。
外用藥粉，可治香港腳。
4.影片所採訪的吃了三年中藥的男童，還真有點詭異，乖乖吃了三年藥，氣喘竟沒起色？這未免太奇怪了吧？一般服個三個月的藥，父母如果也能配合糾正作息與飲食，應該會有明顯療效（這還是保守的說法，應該說是三個星期；當然特殊狀況時間可能要拉長）。
中醫不像西醫，我們治本為尚，兼以食養，最終目標是「勿藥」，重點是我們有很靈活完整的理、法、方、藥，幾千年流傳下來的實戰經驗，這麼寶貴的文化遺產，是很難被取代的。
結論：
與其害怕懷疑，不如敞開胸懷，好好對待身體，只要氣脈流通，血氣自然足以推動且能自行排除有毒物質。平時注意起居，有病當然要尋醫服藥，沒事別胡亂吃補〈包括健康食品〉，這樣何必擔心呢？（14/June/2011）
附錄
抽驗市售中藥材結果 重金屬含量均未超過公告限量標準
http://www.dorts.gov.tw/ct.asp?xItem=1811911&ctNode=5158&mp=100005
* 發布機關:臺北市政府衛生局
* 發布日期:2011-03-31
為維護市民消費安全，臺北市政府衛生局日前特針對市面上中藥房、蔘藥行及中醫診所之中藥材飲片進行抽驗，檢驗重金屬含量，結果均符合公告之限量標準!
臺北市政府衛生局99年度執行中藥材抽驗專案，共計抽驗46項產品，其中抽驗黃耆15件、丹蔘16件、甘草15件，檢驗重金屬鉛、鎘、汞、銅、砷等5種重金屬。抽驗之46件產品中，有43件檢體未檢出重金屬，僅有3件檢體檢岀微量重金屬砷，經查砷含量均在行政院衛生署公告限量範圍內(2ppm)。
依據行政院衛生署98年7月22日署授藥字第0980001932號函公告：藥事法第21條第3款所稱「藥品中一部或全部含有污穢或異物者」於中藥材部分，訂定「地龍等中藥藥材含污穢物質之限量」，並自中華民國99年1月1日生效。
不當使用含有重金屬之產品，容易對人體腦、肝、腎等各器官組織造成負擔及傷害，(各種重金屬可能對人體產生之副作用詳如附件3)。衛生局為維護市民用藥安全，特以專案執行中藥材抽驗計畫，倘業者販售含重金屬超量之中藥材，枉顧消費者之健康，經查證不法屬實，將依違反藥事法第21條規定：本法所稱劣藥…第三、藥品中一部或全部含有污穢或異物者，並以藥事法第90條處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。若民眾有疑問，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉1043。
衛生局再次呼籲消費大眾，最近寒流不斷來襲，民眾在此期間使用進補養身的中藥材，應諮詢合法中醫師或是合格中藥商業者，購買合法之中藥材，才能真正達到調養身體的效果。
與其害怕懷疑，不如敞開胸懷，好好對待身體，只要氣脈流通，血氣自然足以推動且能自行排除有毒物質。平時注意起居，有病當然要尋醫服藥，沒事別胡亂吃補〈包括健康食品〉，這樣何必擔心呢？（14/June/2011）
附錄
抽驗市售中藥材結果 重金屬含量均未超過公告限量標準
http://www.dorts.gov.tw/ct.asp?xItem=1811911&ctNode=5158&mp=100005
* 發布機關:臺北市政府衛生局
* 發布日期:2011-03-31
為維護市民消費安全，臺北市政府衛生局日前特針對市面上中藥房、蔘藥行及中醫診所之中藥材飲片進行抽驗，檢驗重金屬含量，結果均符合公告之限量標準!
臺北市政府衛生局99年度執行中藥材抽驗專案，共計抽驗46項產品，其中抽驗黃耆15件、丹蔘16件、甘草15件，檢驗重金屬鉛、鎘、汞、銅、砷等5種重金屬。抽驗之46件產品中，有43件檢體未檢出重金屬，僅有3件檢體檢岀微量重金屬砷，經查砷含量均在行政院衛生署公告限量範圍內(2ppm)。
依據行政院衛生署98年7月22日署授藥字第0980001932號函公告：藥事法第21條第3款所稱「藥品中一部或全部含有污穢或異物者」於中藥材部分，訂定「地龍等中藥藥材含污穢物質之限量」，並自中華民國99年1月1日生效。
不當使用含有重金屬之產品，容易對人體腦、肝、腎等各器官組織造成負擔及傷害，(各種重金屬可能對人體產生之副作用詳如附件3)。衛生局為維護市民用藥安全，特以專案執行中藥材抽驗計畫，倘業者販售含重金屬超量之中藥材，枉顧消費者之健康，經查證不法屬實，將依違反藥事法第21條規定：本法所稱劣藥…第三、藥品中一部或全部含有污穢或異物者，並以藥事法第90條處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。若民眾有疑問，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉1043。
衛生局再次呼籲消費大眾，最近寒流不斷來襲，民眾在此期間使用進補養身的中藥材，應諮詢合法中醫師或是合格中藥商業者，購買合法之中藥材，才能真正達到調養身體的效果。
你可能會有興趣的文章：
迴響（2） ：
2樓. Hello2012/11/12 12:35內地的節目《經濟半小時》你有所不知的變性中藥
本片來自於內地的節目《經濟半小時》變性的中藥
內地中藥的危害，連內地節目都已經報導出來了，
而台灣的中藥幾乎都是大陸進口，我們能放心的吃嗎？
http://www.youtube.com/watch?v=n8eLEuKFrVg-
1樓. wu2012/01/13 16:20中藥重金屬已自2010年7月下修限30ppm
請問「中藥重金屬已自2010年7月下修限30ppm」衛生署公告在哪個網頁？
