買這支酒，純粹為了美麗的酒標。這支產於南法貧脊土壤的紅酒，用了羅馬神話中的智慧女神Minerva（即希臘神話的Athena）的典故，以貓頭鷹象徵她的智慧，教會人們如何克服自然。 

建議先醒酒再喝，如果不醒也行，層次分明，每隔一段時間再飲，口感會有明顯不同，日前和幾位好友分享，非常適合。本人不是紅酒專家，不必冒充內行，也寫不出那麼多的形容詞，純粹是「以貌取酒」。（Costco可以買到，一支五百多元。） 

下面這支是IWC為了在一０一新店開幕所訂製的酒，南非Saxenburg的酒，Rachel的朋友帶來的。味道如何？完全不知，酒是Rachel和朋友喝的，因為酒標和緞帶很漂亮，留了瓶子給我，教我要知足。