某人難得想在家吃晚餐

雖然已經吃飽飽

還是挽袖做羹湯

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材料

1.土魠魚

2.鹽

3.黑胡椒

4.胡麻醬

5.沙拉-生菜,自製番茄乾

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做法

1.土魠魚用餐巾紙擦乾,表面塗抹少許鹽放入冰箱冷藏約10分鐘

2.放入氣炸鍋200度15分鐘~放入前再用餐巾紙擦乾,灑點黑胡椒

3.洗淨生菜,擦乾水分

4.烤好的土魠魚放入盤中,旁邊再放些生菜,淋上胡麻醬

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某人覺得太大塊,魚肉有點乾

下次還是挑細嫩的魚肉給某人