加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮

　　經過一段不算短的拉車距離，我們終於抵達傑士伯國家公園（Jasper National Park）了，目前所在位置是傑士伯小鎮（Jasper Downtown），與班夫小鎮一樣有著各式各樣的餐館、服飾店、紀念品賣店等供大家逛逛採買東西。

　　不過傑士伯小鎮的人潮感覺比較稀稀落落的，而且我們忙著趕去用餐，所以沒有太多時間在街上閒晃。

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮街道一景

　　打從進入加拿大洛磯山脈國家公園的地盤，我們的餐點全改成一道道上的西餐，非常入境隨俗，而西餐多吃幾次後，對於上菜的順序及菜色，也大致有了概念。

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之餐廳戶外區

　　在行前說明會時，旅行社便讓大家就每日西餐的前菜、主餐及甜點做點菜，而據統計，加拿大每年有60%的牛肉供應量產自亞伯達省，所以來到洛磯山脈的地盤，應該要來上一客牛排才算入境隨俗吧！

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之餐廳戶外區

　　但、憑藉著多年前在亞伯達省的食用牛排心得，總覺得肉質過熟偏硬，而這樣的刻板印象也讓小樹在決定主餐時不太敢選牛排，加上小樹愛吃魚，所以好幾餐都點了鮭魚或鱒魚當做主菜，不過，這又是小樹另一個惡夢的開始，在此先賣個關子，且待小樹娓娓道來。

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之晚餐(蕃茄濃湯)

　　上菜囉！這頓晚餐選在傑士伯小鎮的餐館用餐，首先上場的是蕃茄濃湯，咦~這道濃湯不是昨天才在溫哥華機場費爾蒙酒店的餐廳享用過嗎？現在又再次出現，雖然同是蕃茄濃湯，但裡頭加的料可以決定它的口感與層次感，這碗湯小樹沒有太強烈的印象，但也不至於太NG，所以還OK啦！ 

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之晚餐(麵包)

　　跟蕃茄濃湯一起上的是麵包，基本上在洛磯山脈吃的麵包都蠻真材實料的，這裡的麵包會額外附上奶油供客人塗抹食用。

　　大樹說因為加拿大的氣候比較乾躁，怕麵包的邊緣偏硬會割傷嘴巴，所以吃麵包時她一定會塗抹奶油。其實單吃麵包或將麵包塗上奶油的吃法各有風味，大家不妨一試。

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之晚餐主菜(乾煎鱒魚)

　　接著上場的是味道偏淡的主菜乾煎鱒魚，這道鱒魚底下鋪上綠色豆子、胡蘿蔔切丁及玉米粒，白白的部分為馬鈴薯泥，而上頭所淋的醬汁可能是加入牛奶、奶油及蛋黃醬調味。
　　當保持原始風味的鱒魚遇上奶蛋味重又沒什麼鹹度的醬汁時，會迸發出什麼充滿創意的味道呢？

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之晚餐主菜(乾煎鱒魚)

　　說真的，小樹雖然不太怕魚腥味，但這道主菜的料理方式連小樹都怕，更遑論其他團員了，所以我將醬汁小心翼翼地撥掉，作勢拿桌上的鹽巴狂灑。

　　餐廳服務人員見狀，覺得我們很有趣，還特地過來幫我們加了海鹽或胡椒鹽之類的東東，但、奶蛋味還是遠遠勝出。唉～算啦！畢竟是當地的特色料理，吃不慣是個人的事，還是趕緊將它們火速吃進肚子裡吧！別想太多。  

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之晚餐甜點(巧克力冰淇淋)

　　最後上場的是巧克力冰淇淋，在加拿大每頓西餐的甜點都各有特色，其中冰淇淋出現的比例大約佔了一半，巧克力口味濃郁，相當可口。 

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之大麥町犬

　　用過晚餐後，外頭大約晚間8點鐘，街道一片明亮，想逛街、散步都不成問題。我們在路邊發現一隻大麥町，正在等候主人的牠相當友善，不會隨意亂叫或狂吠，所以喜歡與狗狗親近的大樹、小樹，自然不能錯過偷拍的機會囉！

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之郵筒

　　走著走著，又看見一個色彩搶眼、十分喜氣的郵筒，據小樹觀察，連日來在加拿大看見的郵筒好像都是長得一個樣，不像台灣的郵筒用紅色、綠色區分投遞區域及航空郵件。 

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯小鎮之服裝人形MODAL

　　哇～忽然在傑士伯小鎮街道上看見一尊笑開懷的服裝人形MODAL，其身穿一襲超清涼的無袖細肩帶紅色洋裝，渾身上下充滿喜感，讓路過旅客很難不注意到它的存在，紛紛停下來多瞧它幾眼呢！

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　喜歡逛街採買的團員一個個到賣店報到，大樹、小樹對賣店沒有特別偏好，那麼該晃到哪兒去呢？噹噹噹…那就是傑士伯火車站（Jasper Railway Station）。

　　其實，我們也不是對火車站有偏好，而是因為一時內急想找廁所，聽團員說，傑士伯火車站裡有廁所可用，所以就順道一遊囉！  

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　甫一走進傑士伯火車站內，挑高的屋頂、木頭樑柱及座椅區，處處瀰漫著古色古香的氛圍，而頭頂那美侖美奐的吊掛式藝術燈具，品味典雅，真不敢相信這裡是位處深山林裡的火車站。

　　而此時空無一人的車站內部，也令小樹感到十分納悶，這個火車站還有在營運嗎？還是純作為景點遊覽呢？  

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　哈哈～別懷疑，傑士伯火車站是傑士伯小鎮對外重要的交通樞紐，怎麼能廢了呢？除了CN國家鐵路的貨運火車在此停靠，每天還有VIA、洛磯山登山者號（Rocky Mountaineer）觀景火車進站，上圖可見VIA觀景火車的售票櫃台。

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　從溫哥華搭乘觀景火車至洛磯山脈班夫國家公園、傑士伯國家公園的玩法，也是時下旅遊市場很流行的行程規劃之一。

　　以VIA觀景火車來說，從溫哥華出發的時間為傍晚7點，直至翌日中午方才抵達傑士伯小鎮，因為車程長，幾乎要用掉整整一天的時間，所以會直接夜宿火車上。 

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　觀景火車提供兩種座艙，一種是有臥鋪的銀藍號座艙、一種是沒有臥鋪的普通座艙，也就是說，普通座艙只有可傾斜的椅背，就像飛機的經濟艙。天哪天哪～把火車當旅館，當然要選有臥鋪設備的才舒服啊！

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　觀景火車最大的賣點就是「觀景」，洛磯山脈景致宏大壯觀，令人讚嘆，絕對是鐵道迷遊歷洛磯山脈的交通工具選項之一。  

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園/傑士伯火車站之內部一景

　　傑士伯火車站設立於西元1925年，迄今已將近百年車站，悠久歷史可從牆上掛出的多幅老照片，一窺當年的情景。

　　這裡也有許多旅遊資訊摺頁供遊客索取，內部環境保持的相當整潔舒適，據說這個火車站還有租車服務及長途巴士購票櫃台，算是將貨運、客運統統整合在一處的對外窗口，交通機能相當重要。 

加拿大洛磯山脈－傑士伯國家公園－傑士伯火車站之CN國家鐵路貨運火車

　　上圖是停靠在傑士伯火車站旁的CN國家鐵路貨運火車，車廂節數多到無法細數，第一次看見如此冗長的火車，還在猜想載貨用的火車也可以載客嗎？看樣子恐怕是不行的，哈哈～ 

本篇文章竭誠歡迎大家按讚分享喔！

        延伸閱讀（2017重返加拿大洛磯山脈之旅）：

• 2017加拿大洛磯山脈之旅-啟程、自助通關烏龍篇
• 加拿大－溫哥華機場費爾蒙酒店（Fairmont Vancouver Airport）
• 溫哥華飛艾德蒙頓－飛越加拿大洛磯山脈、看見洛磯山大角羊
• 傑士伯國家公園－傑士伯小鎮、傑士伯火車站（Jasper Railway Station）
• 傑士伯公園旅館／費爾蒙傑士伯小木屋度假村（The Fairmont Jasper Park Lodge）－雪松小木屋
• 費爾蒙傑士伯公園木屋旅館－Mildred Lake之晨喚、波瓦湖畔邂逅加拿大雁
• 洛磯山脈的鼠寶精靈－花栗鼠、金背地松鼠、哥倫比亞地松鼠（傑士伯公園旅館）
• 傑士伯國家公園－瑪琳峽谷（Maligne Canyon）
• 傑士伯國家公園－魔法湖（巫藥湖）、金字塔湖、熊出沒
• 傑士伯國家公園－瑪琳湖（洛磯山脈最大冰河湖）之環湖步道漫遊趣
• 傑士伯國家公園－瑪琳湖遊湖、秘境尋訪精靈島（Spirit Island）
• 傑士伯國家公園－阿薩巴斯卡瀑布（Athabasca Falls）、加拿大馬鹿（北美紅鹿）
• 傑士伯國家公園－冰川天空步道（Glacier Skywalk）、洛磯山脈野生動物大集合
• 哥倫比亞冰原（萬年冰原）－冰原雪車、阿薩巴斯卡冰河（Athabasca Glacier）
• 班夫國家公園－冰原大道、哭牆、佩投湖（佩托湖）、弓湖、鴉爪冰河
• 班夫國家公園－費爾蒙露易絲湖城堡飯店（The Fairmont Chateau Lake Louise）
• 班夫國家公園－露易絲湖（Lake Louise）、最美的洛磯山藍寶石
• 班夫國家公園－夢蓮湖（Moraine Lake）、可愛金背地松鼠賣萌秀
• 優鶴國家公園－8字型螺旋鐵道（Spiral Tunnels）、踢馬河、天然石橋
• 優鶴國家公園－翡翠湖（Emerald Lake）、翡翠湖旅館（Emerald Lake Lodge）
• 班夫國家公園－班夫小鎮（Banff）、洛磯山脈人氣萃聚的山中小鎮
• 班夫國家公園－弓河瀑布、弓河、班夫溫泉城堡飯店
• 班夫國家公園－班夫纜車、硫磺山頂俯瞰弓河谷、桑森峰之氣象站攻頂
• 加拿大維多利亞－燭光晚餐、夜遊（維多利亞港、帝后城堡飯店與省議會大廈）
• 加拿大維多利亞－省議會大廈、維多利亞港灣風情畫、帝后城堡飯店週邊漫步遊
• 加拿大維多利亞－布查特花園(一)／水車廣場、青銅野豬噴泉、下沉花園經典取景處
• 加拿大維多利亞－布查特花園(二)／下沉花園（羅斯噴泉、音樂會草坪、祥龍噴泉）及玫瑰園
• 加拿大維多利亞－布查特花園(三)／星池、義大利花園、午餐下午茶、BC渡輪
• 加拿大溫哥華－史丹利公園（Stanley Park）之圖騰柱、加拿大廣場、水上飛機、4D飛行劇院
• 加拿大溫哥華－卡布蘭諾吊橋公園(一)／卡布蘭諾吊橋、樹梢探險森呼吸
• 加拿大溫哥華－卡布蘭諾吊橋公園(二)／懸崖步道、峽谷觀景平台、史丹利公園TEA HOUSE
• 加拿大溫哥華－蓋士鎮、蒸汽鐘、伊利莎白皇后公園、冰酒開瓶烏龍記

　　  延伸閱讀（旅遊回憶錄）：

• 加拿大洛磯山脈－班夫國家公園、夢蓮湖
• 加拿大洛磯山脈－露易絲湖、翡翠湖、天然石橋、班夫小鎮
• 加拿大洛磯山脈－班夫溫泉城堡飯店、弓河瀑布、硫磺山
• 加拿大洛磯山脈－冰原大道、弓湖、佩投湖
• 加拿大洛磯山脈－哥倫比亞冰原、阿薩巴斯卡冰河、阿薩斯卡瀑布
• 加拿大洛磯山脈－傑士伯公園旅館（The Fairmont Jasper Park Lodge）
• 加拿大洛磯山脈－魔法湖、瑪琳湖、瑪琳峽谷
• 加拿大維多利亞－布查特花園（The Butchart Gardens）
• 加拿大維多利亞－皇家倫敦蠟像館（Royal London Wax Museum）
• 加拿大維多利亞－帝后城堡飯店（The Fairmont Empress Hotel）、省議會大廈
• 加拿大－鄧肯（圖騰鎮）、茜美納斯（壁畫鎮）、惠斯勒（Whistler）
• 加拿大溫哥華－史丹利公園（Stanley Park）、愛之船碼頭
• 加拿大溫哥華－蓋士鎮（Gastown）、伊利莎白皇后公園（Queen Elizabeth Park）