藥物與食物的交互作用經常被民眾所輕忽或渾然不知，舉凡咖啡、茶、果汁(尤其是葡萄柚汁)、牛奶等常見飲食，都可能在患者服藥期間因為吃喝進入體內，與藥物短兵相接而影響藥物的吸收和代謝，造成治療效果未達預期、發生藥物不良反應、甚者危害病人生命；幸運地是衛生署「食品與藥品交互作用產生人體副作用」專案計畫委辦，食品與藥品交互作用知識查詢平台(網址http://tmu.ltc.tw/TMUFDA/)(圖一)可以提供臨床醫師、藥師及營養師等醫事人員和民眾查詢國內核准健康食品與藥物之間的交互作用。

     此知識查詢平台係利用會員制度，建立個人化服務，您可以申請帳號(圖二)，簡單地完成設定後，便可以免費享用「登錄健保用藥」、「藥食相剋-即時通報」電子郵件通知等個人化服務。

     檢索時可以「食物成分」、「併用藥物」、「使用建議」、「交互作用」和「文獻出處」五種分類查詢，查詢結果中，警示類別分第一類至第四類，對應的使用建議則依序為「勿使用」、「避免使用」、「斟酌使用」，美中不足地是第四類尚無建議。(圖三)

     除了中文介面的可親性外，在查詢結果的「與藥品產生的交互作用」有清楚的說明，讓閱覽者可以理解健康食品與藥物相互影響的結果，如果意猶未盡，「文獻出處」欄位中有明確的書目資料供參。此外，除了警示類別欄外，其他欄位皆可以升羃或降羃排列，值得藥師們善加利用。

圖一、食品與藥品交互作用知識查詢平台首頁

圖二、申請帳號

圖三、食品與藥品交互作用查詢畫面

參考資料:

食品與藥品交互作用知識查詢平台。

http://tmu.ltc.tw/TMUFDA/

※轉載自PST – 國際交流暨資訊學習網。http://www.pharm.org.tw/pstplatform/zh/?p=4930