維生素D能保持我們骨骼及牙齒健康，對免疫、內分泌和心血管等系統也有許多正面效益；不過，根據過去台灣全國營養調查，約三分之二的民眾缺乏維生素D，連南台灣民眾也不例外。英國最新研究分析與整合25個臨床試驗，收納包含14個國家共11,000位患者發現維生素D能降低感冒及流感，甚至肺炎等呼吸道疾病風險。

所以，我們需要均衡攝取包括魚肝油、鮭魚、沙丁魚、雞蛋、香菇與苜蓿芽等富含維生素D的食物，或塗抹防曬乳液後享受和煦的陽光。

※轉載自高雄榮總醫訊。2017;20(3):20。[文章連結]