童年時代，我體弱多病，餐桌上胃口奇差。一天從醫院返家途中，飢腸轆轆，媽媽帶我在街上的西點餅舖挑了一塊蛋糕，我中意的是它精雕細琢粉紅翠綠的奶油花飾，一路上以捧著藝品的心情端詳到家，全然忘了飢餓。終於戀戀不捨地咬上一口，柔軟香濃的滋味慢慢在唇齒間化去的感覺新鮮又美妙。那一天，我以為已經找到了至愛的美食。

從此，每個周六的午後，在學琴返家的路上，總習慣性地拐個彎去買回一塊這樣的蛋糕。

一日放學後，我草草應付了午餐，在媽媽的叨嘮中，我整好琴譜，揮手而去。小小心靈，寄望的是學完琴後的一朵奶油花。

很不幸，櫥窗裡居然尋找不到我的最愛。希望破滅，一顆心霎時凝結了起來。我無聲地呆立了片刻，聽到老闆娘朝我的方向問道：「那一種的？」我有點尷尬，也有點心慌，就隨便指了一個。

回到家，軟軟地癱在沙發上，悶悶而頹喪地睡著了。

餓極的胃腸渾渾嚅動，不舒服的感覺逼醒了我。我只好就著包裝紙袋，慢慢咬起那塊不知名也不知形的西點。不料，外皮酥鬆爽脆，內裡清香柔軟，混和一股微甜又微鹹的特殊美味，在我齒頰間瀰漫了開來，我一口接一口吃個精光，欲罷不能！

漂亮的奶油花不再是我的希望，另一種奇美的滋味鮮鮮烙進我味覺的記憶。

令人失望的是，此後我竟然再也吃不到當天隨意買回家的那一種西點。好幾次，我不死心地細細描述，老闆娘也極具耐心地幫忙回憶揣測，終究沒有再嘗到過那絕美的滋味。

終於，我認同了媽媽的說法：「那天妳恐怕是太餓了，所以味口特別好。」

事隔多年，偶爾還喜歡把這件往事從記憶的寶庫裡抽出來回味一下。而那樣的經驗，也成了我給挑嘴的女兒最實際的教材 ── 真是餓極了，就什麼都好吃了！﹝原載 一九九三年一月一日世界日報﹞

﹝圖片：選自網路﹞