這是位於淮海中路及嵩山路近新天地的一家日式風格餐廳，店名叫蒸籠工房，開始還以為有生煎包或其它麵點，不過進來後才發現別有風味，其中比較特別的菜是蒸特色壽司，這是在台北沒有看過的菜，因為本地人對於生冷的日本壽司接受程度比較低，所以日本老闆配合上海人的口感進行改良；我要強調為何會進來這家店是因為站在門口招攬客人的李娟，李娟18歲從河南來上海工作，靦腆而純樸的李娟，態度自然而不做作的誠懇態度讓我們印象深刻，這是我到上海這麼久以來，第一次感受到餐飲服務生的熱誠服務，只是單純地為餐廳以最大的誠意吸引客人，希望大家有機會可以造訪這家餐廳，也多給這個李娟多一些鼓勵