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上海開戶及各區一月遊之伊斯蘭餐廳篇(二)
2007
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羊肉鍋貼及牛肉水餃及牛肉餛飩都端上桌,其中羊肉鍋貼其實就是把餃子拿去煎而已,吃起來是沒有騷味,而且味道也不錯,只是油了一點,牛肉水餃則是餡還算飽滿可是也談不上非常好吃,只是在中等位置,比較糟糕的是那個餛飩,問題是出在那裡呢?第一,它的皮非常薄,一吃就知道是機器做的皮,比不上鍋貼及水餃的手工質感,第二是一咬下去,就會直接感覺到內餡少得可以,好像小孩穿大衣的感覺,讓我覺得還比不上路邊常吃的菜肉大餛飩的實在
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