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做包子 (謝電小二推薦)
2013/08/06 23:34
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很喜歡新版上傳照片的快速方便，
以後有時間再玩編輯照片，
現在先來秀一下自己做的包子，
在臉書上的朋友已看過，
這裡為沒有臉書的部落格朋友而放。
~~~
底下幾張是將酵母粉放入溫熱的甜奶水中使其初發酵
接下來四張是揉麵，太乾加奶、太濕加麵粉。可用機器或手揉。
放入溫暖地方發麵，使其發至兩倍大。
開始做包子
上蒸籠大火蒸二十分鐘即可享用
Dear 山楓 @ 做包子(mapleview)：
特前來恭喜您所發表「做包子」一文，已經登上聯合新聞網首頁，生活消費｜美食DIY，歡迎有空前往觀看。^_^
特前來恭喜您所發表「做包子」一文，已經登上聯合新聞網首頁，生活消費｜美食DIY，歡迎有空前往觀看。^_^
非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。
電小二
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迴響（25） ：
25樓. 小彩的美加台生活2013/12/07 08:50很漂亮耶
24樓. 夢屋子 只緣當下2013/08/25 09:23做包子
唉!看到這些包子突然發現自己一年比一年懶了....好久沒做包子饅頭了.....
我也不是常做，很費功夫哩！ 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/25 19:47回覆
23樓. blue phoenix 從影后裡的渣男看女明星的愛情婚姻2013/08/21 19:49謝謝分享啊
我都用biscuit當包子皮
標準懶人包子
blue phoenix
呵呵，底下 Hey Ho 也是。那是省時間的最佳方法，我以前比較常做包子時也曾經這麼做過。 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/25 19:38回覆
22樓. 悅己2013/08/21 13:48好漂亮的包子！
謝謝悅己，我好久沒上部落格，得先去妳那兒，否則就要錯過妳家的婚禮了。 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/25 19:12回覆
21樓. 多硯坊 (休)2013/08/15 10:46專業化的巧手藝
職業級的好賣相
可以開店做生意了
哈哈，獻醜了。其實沒有什麼特別的地方，因為不喜歡這裡所賣的冷凍包子，只好自己動手做了。 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/17 15:21回覆
20樓. connie F2013/08/12 19:56自己做的包子就是好吃
一看山嵐的手動作就知道是個中好手謝謝 Connie，好手不敢當，自己做好玩家人也吃得開心，很值得。 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/13 07:17回覆
19樓. 快特勵2013/08/12 16:15讚讚讚!(yuchfood@ms47.hinet.net)
18樓. Jenny***2013/08/12 13:01好熟悉的包子臉
市場裡店舖裡賣的包子都是白泡泡的麵皮.
只有自家做的包子皮會這樣子有些凹凸起伏的表面.
好親切熟悉.以前媽媽自己擀麵皮做包子就是長得這樣子.
因為很少買外面的包子來吃，所以Jenny 不說我還真沒留意有此差別呢。^_^ 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/13 07:10回覆
17樓. 和煦秋陽(暢遊日本沖繩 第一天)2013/08/12 02:48呵呵~ 我和妳一樣ㄟ 小麵團隨便分
大小不一 包子蒸出來也是有大有小
不過全家都愛 好吃就好啦 這才是重點
妳是加牛奶喔 難怪包子白白胖胖的 學到了
謝謝美食分享
秋陽
對，就用手扯下一塊塊的，這樣比較快。我們麵粉是買沒有漂白過的，加奶可以讓它不那麼黃。 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/12 05:25回覆
16樓. larrytiny2013/08/10 20:36抱歉我是請教如何貼上我"udn部落格"位置同您的"udn部落格"一樣..再麻煩您!!!謝謝沒問題，到管理中心，點"管理選單"，點"模板及欄位元件"，點"欄位元件設定"，將從臉書複製的程式碼貼上任何一個"自訂欄位"中，再將此欄位拖到您要的地方即可。 山楓 @ 薪火相傳 於 2013/08/10 23:59回覆
