去年劉亦菲主演的戲劇「玫瑰的故事」，劇中講述的是都市愛情故事。作為最能代表愛情的花卉，玫瑰在情人眼中向來享有崇高地位，也是情人節必備花卉。前兩天老同學阿華分享了幾朵瓶插的深紅玫瑰，是她在自家庭院初次種植開花，言語間頗為自得，果然自己動手種的玫瑰最迷人。
最近讓玫瑰成為熱門話題的，倒不是「玫瑰的故事」裡的愛情故事，而是台北市的兩場玫瑰花展。在人們印象中，玫瑰四季盛開，花店裡一年到頭幾皆能見到玫瑰。事實上最早的玫瑰也有開花季節，一般在初夏5、6月間開花。
儘管國際上正為美國總統川普的高關稅政策搞得天翻地覆，還有緬甸震災帶來的驚嚇，無疑地，2025是絕佳的賞玫瑰年。從3月延續到4月13日的兩場玫瑰花展，吸引大批玫瑰愛好者玩賞：一場在花博新生公園，一場在士林官邸，而且兩場都是免費開放參觀，對於平頭百姓是生活中的小確幸。兩場花展差別在於後者有參觀時間限制，手腳快的人甚至可以連趕兩場花會。
打著「蔣夫人的玫瑰園」旗號，士林官邸一直是愛花人痴愛的賞花去處，這兒有梅花、玫瑰、落羽松，還有菊展。當然要論花展規模，花博公園與士林官邸算是平分秋色，官邸以純粹的玫瑰取勝，花博公園則是玫瑰與其他花卉並秀，只是視覺上亂了些，但都搭配有花園造景，堪稱是豐盛的玫瑰饗宴。
品賞玫瑰之美，自當了解其二三事。很多人傻傻分不清玫瑰、薔薇與月季，只因花容太相似。玫瑰（學名：Rosa rugosa）為薔薇科薔薇屬植物，「rugosa」意即「褶皺的」，原產於東北亞，主要分布中國東北、華北、朝鮮半島、日本、韓國和西伯利亞東南部，常生長於海濱地帶，尤其是沙丘環境，分布海拔在100公尺以下。
玫瑰為落葉灌木，枝幹多刺，奇數羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺。花期5-6月，花瓣倒卵形，通常為單瓣，多見紫粉色，偶見白色或重瓣花（人工栽培下更多），果期8-9月，為扁球形。不過一般人多關注它花麗的花朵。集萬千寵愛的玫瑰，在人工培育下品種花色繁多，各擅勝場，值得細細品味。
根據維基百科資料，在古漢語中，「玫瑰」一詞原指紅色美玉。在大陸，同為薔薇屬的月季的衍生品種常被稱作「玫瑰」。中國的野外群落列為瀕危級國家二級保護植物，因其耐鹽而被引入歐美當觀賞植物栽培，如今歐洲大部分地區及美國、加拿大部分地區有自然歸化或入侵種。
常作為切花使用的紅玫瑰，其實是玫瑰與茶香月季的交種。「玫瑰」一詞現已成為多種薔薇屬植物泛稱。依據該資料，玫瑰（Rosa rugosa）花期相對較短（5-6月），花色紫紅偶見白色。雜交薔薇多具四季開花特點，花色繁多，枝條向上生長，花開於株頂；玫瑰枝條柔弱軟垂、多密刺、花期短，較少觀賞栽種，但抗病性和耐寒較高。
玫瑰用途多多，它不僅花朵美可供觀賞，尤其人工培育出的雜交種，使玫瑰花形、花色、大小更豐富多變，也更具觀花效果，如今人人都可以像蔣夫人般享有滿園的玫瑰芳香。玫瑰也是天然香精，埃及很早就將玫瑰提煉為香水使用。南投埔里生產玫瑰切花，也種植專供食用的玫瑰，重要的是植株必需抗病性強無需用藥。這兒種植抗病的山形玫瑰製作玫瑰花醬，供應吳寶春麵包和埔里的18度C等巧克力店使用。
玫瑰花瓣可做玫瑰醬、釀玫瑰酒，曬乾後可泡茶，並可用於化妝品和食品中，它也是藥用植物，可止痛、止癢，治療神經性胃炎、慢性胃炎、肝炎、受傷和血液疾病。中藥使用玫瑰乾燥花蕾，它味甘、微苦，性溫，歸肝、脾經，可行氣解郁，和血，止痛，用於肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌扑傷痛。
