對於一個農業聚落來說,德旅店的出現宛若是一道白月光,將產業、美食、聚落與老車站串聯起來,完善了竹田旅遊地圖,村落也躍上南台灣觀光舞台。
從一個「囤積貨物」發展起來的聚落,早年竹田火車站前方便是大片米廠和倉庫群,為南部稻米重要囤貨集散地,日治時期稱「頓物」。隨著米廠沒落,倉庫被分割分屬於不同地主,當中的德興輾米廠如今變身成了「德旅店」,站前的倉庫建築被改造成「大和頓物所」咖啡館,記錄著竹田昔年風光的頓物歷史。
德興輾米廠的沒落,與時代變遷產業風光不再有關,曾經興盛的米廠因而欠下債務,終致無力償還變賣土地,也導致家族成員遠走他鄉另覓生機,留下來的除了協調債務,並選擇轉行隱姓埋名。在生活逐漸安定後,現有民宿主人才在家人資助下振興起家厝,花三年時間在德興米廠原址規畫改建成民宿—德旅店。
竹田為屏東平原諸多農業村落之一,除了日治時期留下的百年老火車站和醬油(後來的豆油伯)產業,村落並無亮眼景點,從未吸引旅人目光,更難留住遊人腳步。「大和頓物所」咖啡館和「德旅店」改造成功,為民眾行色匆匆的一日遊提供了可供歇腳停留的緩遊慢行空間。
德興米廠找來力口建築操刀設計「德旅店」的變身改造,為留住竹田曾經的米業榮光,建築團隊花三年時間重新改造這座老屋透天厝,保留了建築物舊有紅磚牆,重做洗石子外牆,為原本少窗的建築立面另造51個開口,方便風、陽光和植物自由穿梭,加入綠色植被和迴旋梯設計,為民宿建築增添質感。
德旅店為三層透天厝改建,內部規畫能引入天光的天井並搭配無處不在的綠色植栽,讓陽光與綠意佈滿空間,柔和了建築線條,也讓老屋彷若有了生命。旅店一樓中庭為活動場所,貼著建築闢有玻璃屋作為早餐休憩空間,屋頂堆砌遮陽效果的磚紅色火山石;二到四樓為客房,有提供背包客入住房型、日式榻榻米房、家庭房和二人套房,公共浴室區與交誼廳,並有開放式的空中花園。
由第一代張德財創建於1942年的德興米廠,走過70餘年風雨歲月,2018年張家第三代姐妹回到前身為糧食局的透天厝,邀來「力口建築」攜手為老建築改造變身,竹田第一家特色民宿「德旅店」終於2021年面世,「德旅店」與「大和頓物所」也重回竹田旅遊地圖,成為旅人訪古度假去處。
由於德旅店位處四季陽光暖熱的南台灣,建築團隊巧用薄池、垂直梯間、開口和植被,為建築注入陽光和對流風,此建築並贏得2022年日本「優良設計獎」(GOOD DESIGN AWARD)。
德旅店:TEL:(08)-7710 658/0975-502-083
地址:屏東縣竹田鄉豐明路22號
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