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XO醬來囉!
2010/01/14 12:05

我做的XO醬,十多年來,凡是吃過的人都說好吃!幾年前到溫泉飯店*名XX村*住宿泡湯、吃早餐時拿出自帶的XO醬加菜。因為整瓶放桌上,被自稱吳董的老闆看到。走過來關心一下(以為不我們滿意他們的菜)。談著談...

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三叉神經開刀記(下)
2009/12/18 13:16

老公照著醫院時間規定,到加護病房來看我。他來我都知道,每次都叫著我的名字,要我喝果汁或喝牛奶,我一直想給他回應,但是,都無法回應他.。   感覺過了無限長的時間(後來知道是3天後),終於睜開眼了。可是...

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三叉神經開刀記(上)
2009/12/17 15:09

民國76年暑假,不知某天開始,只要一吃東西,左臉頰邊聶關節就會疼痛。當時,以為是牙齒的問題。就到牙科看醫生,牙醫跟說是三叉神經痛我,當時,半信半疑的也沒再去看醫生。 77年某一天下午。我左邊眉毛上方忽...

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我不和晚輩住?媳婦熬成婆?
2009/06/14 19:27

        我不和晚輩住(中時家庭版 2003/04/22刊登) 么兒考上大學那年,我跟孩子們提出聲明:婚後不必回家住,我不帶孫子,我要實現夢想~過「甜蜜的兩人生活」。其實,主要原因是:我認為生活...

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*怪味鳳爪*
2009/06/10 14:45

材料: 雞爪1斤,水煮開雞爪入鍋煮(開始計時12分鐘),煮滾轉小火煮,時間到後熄火再燜10分鐘左右,撈起瀝乾放,.每支剁成3小段備用. 調味料: 蒜頭 10粒剁碎蒜末要剁得很細(越細越有味) 蔥 4~...

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餛飩的故事
2009/06/08 00:44

楊梅鎮公所附近,有一家小吃店的餛飩,這幾年來小有名氣, 這家小吃店,我們姊妹小時候曾在那光顧多年. 那時候,他們家的餛飩的確是好吃. 婚後曾再回去吃.覺得味道有點走味了 但是,還是有點像記憶中的味道 ...

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炸醬麵
2009/06/07 22:48

<炸醬麵>醬汁 材料: (1)小豆干600公克切小丁。 (2)蒜頭2兩剁碎 (3)絞肉(中)600公克。 (4)甜麵醬4兩、豆瓣醬6兩。 (5)醬油1/2杯。 做法 一.用適量的油中火將豆干丁炒成金黃...

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魯肉飯的肉燥
2009/06/07 16:45

材料: 絞肉(粗)1斤 梅干菜3片剁碎 蔥5根切碎 蒜頭10粒剁碎 糖1茶匙 醬油1杯 水4杯 鹽適量 做法 將少許的油燒熱,蔥蒜入鍋爆香,加入梅干菜炒一會再加糖炒至梅干菜的香味出來後,再加入絞肉炒到...

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媳婦生涯
2009/06/07 01:35

兩人世界何時圓?~聯合家婦版 2005/04/15 「甜蜜的兩人生活」曾是我少女時代美麗的夢想,愛上了三代同堂的他,那個夢想破滅了,我進入了「大同生活」~大家一同生活。第二年即成為四代同堂。結婚初期跟...

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紅燒牛肉(麵)
2009/06/07 00:13

材料(五人份) 牛肉一斤 牛油1兩(牛肉販有賣) 花椒粒一茶匙 爆香料:蔥3-4根、大蒜6-7粒、薑5-6片(以上皆切成末) 辣豆瓣醬75公克 糖1/2茶匙 調味料(A) 醬油1/3杯(量米杯) 水5...

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