食譜: 蘿蔔煮魚鬆
2013/02/08 01:25
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Free Chinese Recipe : Stir-fry Fish Cake with Radish
| 白蘿蔔 |
1 個 (大約1公斤) |
| |
|
| 魚餅材料: |
|
| 鯪魚肉 : |
400 克 |
| 蝦米 (浸軟) : |
20 克 |
| 蔥 (切碎) : |
2 棵 |
| 鹽 : |
1/2 茶匙 |
| 胡椒粉 : |
少訐 |
| 水 : |
2 湯匙 |
| 油 : |
4 湯匙 |
| |
|
| 炒蘿蔔魚鬆材料 |
|
| 薑 (拍裂): |
1 片 |
| 蒜頭 (去皮拍裂): |
2 粒 |
| 油 |
2 湯匙 |
| 水 |
2 杯 |
| 糖 |
1/2 茶匙 |
| 鹽 |
1/2 茶匙 |
| 老抽 |
1/2 湯匙 |
| 蔥 |
1 棵 |
****完整食譜, 請到這網頁****
http://letscookchinesefood.com/stir-fry-fish-cake-with-radish/?lang=zh
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