食譜: 蟹肉西蘭花
2013/02/07 17:33
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| 西蘭花 : | 2 個 |
| 蟹肉 : | 1 杯 (斤半蟹) |
| 調味料 "A" : 西蘭花 : 拖水 | |
| 薑汁 : | 1 茶匙 |
| 油 : | 1 湯匙 |
| 調味料 - 西蘭花 : 炒 | |
| 油 : | 2 湯匙 |
| 薑 (拍裂): | 1 片 |
| 鹽 : | 1/2 茶匙 |
| 酒 : | 1 茶匙 |
| 水 : | 半杯 |
| 調味料 - 蟹肉 | |
| 油 : | 2 湯匙 |
| 薑茸 : | 1 湯匙 |
| 酒 : | 1 茶匙 |
| 水 : | 1 杯 |
| 雞湯 : | 3 湯匙 |
| 生粉 : | 1茶匙 |
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