中菜食譜: 豉椒炒蟶子
2014/08/25 15:34
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| 蟶子 | 2斤 / 1.2千克 |
| 三色椒 | 各1個 |
| 薑 (拍裂) | 2 片 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 調味料 | |
| 豆豉 | 1 湯匙 |
| 蒜頭 | 1 粒 |
| 指天椒 | 1 隻 |
| 糖 | 2 茶匙 |
| 生抽 | 1 茶匙 |
| 水 | 4 湯匙 |
**完整食譜, 請到這網頁**
http://letscookchinesefood.com/chinese-recipe-stir-fried-razor-clams-with-black-bean-sauce/?lang=zh
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