蝦子的肉質鮮嫩，且價格平易，所以蝦是每個家庭的必備，大蝦吃法多樣，一般最簡單就是清蒸或紅燒，網友可以用自己的喜好做出各種口味的料理，但是有時也要換換口味，想要把大蝦吃的有滋有味，自己動手下廚做道乾煸蝦也是一種很好的吃法，再配上一瓶啤酒的那感覺，讓蝦香充斥著整個口腔，好滿足！

食材：大蝦、蒜、薑、葱、 醬油、糖、橄欖油

一、將蝦清洗乾淨，晾乾水分，剪去蝦鬢和蝦足，然後去除蝦線備用。

二、將蒜和薑、葱清洗乾淨後切碎備用。

二、鍋中加入適量的油燒熱，待油溫後將蒜和薑、葱爆香。

四、 下蝦用小火煸至蝦雙面熟透後翻面續煸。

五、 然後加入適量的醬油和少量的糖翻炒幾下後關火，盛盤上桌。

簡單沒有繁雜的工序，超快上手過癮好吃的乾煸大蝦！讓家人食慾大增～

乾煸大蝦是一種非常好吃的美食，它的美味不僅僅局限于鮮蝦本身，還有乾煸的方法將蝦的美味完全激發出來了，最難得的是做法簡單。

鮮香，吮吸、剝殼、吃肉，越吃越上癮！一口下去，鮮嫩可口，肉質嫩滑緊致的感覺充斥著整個口腔，好滿足！

個頭大且飽滿豐滿肥美，乾煸爆香自然別有風味，

香氣迷人用筷子挾上一隻還不能全部裝入口中，

只感覺葱蒜味和鮮蝦味在口裡融化遊動，

好看又好吃又過眼癮，又過嘴癮，可謂顏值和口味雙齊。

2019/10/14 16:19	刪除 ｜回覆
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