晚上的時候,收到朋友的來電,約我一起吃晚餐,並送給了我湖州粽和包種茶,作為端午節的禮物.他告訴我"現在看到電視的新聞,說物價一直漲,就想到,先買給你們吃,免得節日到的時候,再送你們時,大家,家裡一堆粽子.變成負擔.同時,順便給你們今年的包種春茶,讓你們去油膩."我開玩笑的說"你們老夫老妻的,孩子都要成家了,還(包中),要中什麼?下次,送我兩張威力彩,比較好."他聽完,笑了.

說到湖州,他是浙江省的一個地名,至於,為何他的粽子那麼有名,我就不知道了.只是,在我的印象中,他的粽子,好像是豆沙粽最有名.江浙人很有趣,愛吃甜食.連粽子也吃甜粽.所以,在江浙地區當牙醫,應該生意興隆才對.

只是奇怪的是,如今生意做大了,連肉粽也包起來了,同時,還撈過界,包起台灣的南部粽.北部粽.來了.真是...

在我們一整年的民俗假日中,只有粽子是我的最愛.而最好吃的粽子,自然是媽媽包的粽子.

我的父母都是北部人.但是,奇怪的是,母親包的粽子卻是南部粽.差別就在於米要炒過.像是做油飯一樣.當然,我現在只記得內容,但是,不會包粽了.

材料:長糯米.豬肉(梅花肉).金勾蝦米.香菇.栗子.花生.紅蔥頭.鹽.醬油.胡椒粉(五香粉).沙拉油.

豬肉要先醃過,紅蔥頭.金鉤蝦.要爆香,然後每個粽子裡,就是一塊豬肉,一片香菇,一到兩粒的栗子,再加上其他的作料,就這樣一個粽子就包好了.   粽子串起的回憶   粽子

你看到我的文章,幾乎每年的端午節都會寫一篇文章.你就知道...我多愛吃粽子了.

說到喝茶,那是家裡的傳統.從小到大,無論是家裡,或是親戚家.每天必備的就是烏龍茶.

等到長大後,常在外面吃飯.這時就多了香片,清茶,鐵觀音,紅茶,和普洱茶.當然,還有我不排斥的花果茶.但是喝了各種茶後,會讓你常常喝的,則是喝習慣的烏龍茶,尤其是南投的凍頂烏龍茶.也許,這就是鄉情吧!

來到台北後,開始喝起包種茶.這種茶,其實和浙江的龍井茶一樣,屬於清茶系列,泡起來,茶湯的顏色較淡,有著特殊的香氣.還記得,和它結緣,是因為...有一年,一位住在新北市.坪林的同學,高中的考試,考了好成績.他的父母,一高興,就送給我,他們辛苦種出來的得獎茶葉.在當時,一兩茶葉,聽說就要幾千元,可是泡了六泡,還耐泡.就這樣,每年我會和他家長半買半送結緣.而小孩也是有出息,一路上去,都沒讓父母操煩,最後有了好的工作,和建立起自己的家庭.

回家後,我蒸了兩個粽子,和泡了一壺茶給父親吃.他滿意的吃了這個豐盛的消夜後,說"你媽,如果現在還活著,一定會很高興,同時,還是會自己動手包兩串粽子,來過節..."

對這些經歷過戰亂的長者來說,今天的台灣是豐衣足食.

對這些年輕人來說,今天的台灣是煉獄.

也許,他們的父母,應該先幫他們開路,先下十八層地獄吧!