一鍋牛肉吃三天_牛肉粽
2017/03/07 16:03
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引用文章 一鍋牛肉吃三天_
一鍋牛肉麵多種吃法之三：牛肉粽子。
當紅燒牛肉的原汁煮成高麗菜豆腐湯、
當牛肉原汁與麻辣冬粉成為牛肉冬粉、
餘下的只有牛肉塊，就做成牛肉粽子！
其實上午已經包了六顆潮州粽。
材料只有紅燒牛肉塊、庫存的粽葉和常備的糯米...就只好給它包了潮州粽！
卻好像欲罷不能地(粽葉和米太多)就再炒了菜脯和香菇，再包了幾串！
今天一整天都在包牛肉粽子
(( 大笑～牛肉粽子散發的紅燒牛肉香非五香豬肉之味、加上栗子、辣椒醬一起包則又將強媽辣醬天然的辣香泌入粽子與牛肉中....
包裹的牛肉粽可以存放冷凍庫中慢慢品嚐，對我家辛苦工作又超大食量的兒子來說：只要不給奇怪的紅豆粽子就滿意了！
下圖為2012年發表的【湖州豆沙桂花粽】
好吧！這篇談的是牛肉粽，也就不歪樓了.....
燉鍋紅燒牛肉並不擔心吃不完，而是吃不夠了！😄
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