馬鈴薯。

   馬鈴薯在全世界廣泛種植，對土壤的適應性很強，但對氣候的要求是涼、冷、燥。因此，我們選擇在冬季栽種。

    聽說，從營養學觀點，一公斤馬鈴薯等於三公斤蘋果，不知是真是假。？

    聽說，在大陸東北稱馬鈴薯為土豆、廣東及香港稱之為薯仔，不知道是不是這樣。我只知道，在台灣我們習慣說馬鈴薯或洋芋。

    馬鈴薯是相當普及的食物，可當蔬菜，也可作為主食，更是乾旱時的黃金食物。馬鈴薯本身具有大量的纖維質，可算是清腸的好幫手。

    農場裡的馬鈴薯預計一個半月以後就可收成。家人都好期待，孩子的媽想吃「焗烤馬鈴薯」，小朋友們想吃「薯球」、「薯條」。

    至於我呢？我比較想的是………………………….

                                  小小馬鈴薯快長大！