台灣位居亞熱帶，春夏二季幾乎都是高溫多濕，當春暖花開，百花齊放時，經常會看到群蝶亂飛的景象。

在有機農園中，經常可看到很多毛毛蟲到處亂鑽。對毛毛蟲而言，這裡就是它們的遊戲兼獵食區。

身為一個有機農民，本身對蟲類早就見怪不怪，但看到毛毛蟲，心裡面還是會毛毛的。

只是，醜醜的毛毛蟲終究還是會變成美麗的蝴蝶，一隻毛毛蟲在經過【完全變態】後，終於變成人見人愛的美麗花蝴蝶時，我們稱之為蛻變。所以現在大家也會用【蛻變】兩個字形容前後有不同的感覺。

談到台灣農業目前的困境，很多專家都認為台灣農業必須「蛻變」，只是蛻變之後的「毛毛蟲」會變成什麼景象，我也不敢想像耶！