近些年來日圓一再貶值除了吸引了大量的外國觀光客湧入日本之外對我們這些住在美國的人來說還有一個意外的好處：如果要去亞洲旅行的話搭日本航空公司的航班到東京轉機往往變成了一個便宜的選項！像是《全日空》All Nippon Airways (ANA)或是《日本航空》Japan Airlines (JAL)這些在往昔票價一向比其它航空公司貴的機票現在突然變得好親民哦！所以這一兩年來如果要去亞洲的話就卯起來搭這兩家航空公司（深怕以後日圓升值了之後就又搭不起惹～笑）。我以前搭過《全日空》，不過從來没有搭過《日本航空》。趁著這次要去越南來試試《日本航空》的商務艙，把哥平生第一次《日本航空》的初體驗也獻出去惹（羞）。

日本航空公司的餐飲選項一向不差。不論是《全日空》或是《日本航空》的商務艙都有日式套餐的選項。哥要是搭日本航空公司的話日式套餐也通常是我最常選的選項。《日本航空》和《全日空》在舊金山和東京之間的航線供餐的模式是一樣的，現在都只有供應一餐正餐，其它的時間可以隨時叫像拉麵一類的輕食點心來吃。《日本航空》從東京飛舊金山的航班輕食菜單上甚至還有炸豬排三明治咧！

【2024-12】：美國《舊金山》-日本《東京》

這個機型的《日本航空》Japan Airlines (JAL)商務艙是2-2-2的座位安排。靠窗的2個座位一前一後以便空出一條通道讓靠窗的乘客可以出入。

就是這樣的一前一後。你如果認識旁邊的乘客的話中間的小隔間可以放下來，不過因為座位並不是並排的，所以你們並不會並肩坐著就是了。

送的過夜包。並不是很喜歡《日本航空》的過夜包，感覺很没有質感。

我一向很討厭日本的航空公司在起飛前的飲料都用塑膠杯裝，《全日空》也是一樣。我坐到的這班從舊金山到東京的航班更混，連香檳都没有，只有果汁（晴天霹靂）。

起飛後的正常版香檳和小點心。

正餐點了日式套餐，這是前菜。前菜很有誠意，裡面包括了芋頭，鮭魚，鰻魚，海鯛，鴨胸肉和鮪魚生魚片。不過我個人覺得《全日空》的日式套餐裡用的餐具比較漂亮，《日本航空》裝菜的那些紙盒子是在哈囉什麼啦！

通通用這種真的餐具擺起來看著也比較好吃吧（對啦，哥就是有這麼龜毛啦）！

主菜是雞肉和鮭魚。

叫了大吟釀來配餐，空姐看到我在照相就整瓶擺著給我照個夠（笑）。

好可愛的紙鶴筷架。

甜點是Pumpkin Mousse with Granola：南瓜慕斯和燕麥脆片。

中間叫的輕食：JAL Original Noodle：拉麵，以及Washoku Plate：和食。和食的主菜是黑鱈魚。

我不得不說《全日空》的拉麵比較好吃，因為它們的拉麵是一風堂的拉麵。不過現在日本的航空公司包括《日本航空》和《全日空》上所供應的這些拉麵最厲害的地方是它們都是素食的，但是吃起來和豚骨拉麵没什麼兩樣！

Grilled Chicken Salad Sandwich：烤雞肉沙拉三明治。

Stir-fried Seafood with Starchy Sauce Rice Bowl：海鮮蓋飯。今天兩個人都没怎麼睡，一路吃到東京去。

抵達東京時已經是傍晚時分了。

【2024-12】：日本《東京》-越南《河內》

起飛後的香檳。這個亞洲的航班別說起飛前的香檳了，連起飛前的飲料都没有，也太混。

我吃的日式套餐。前菜裡有烤鮭魚，炸甘貝，金目鯛，鮑魚，雪蟹，和鴨肉丸子。

主菜是黑鱈魚和雞肉。

日式套餐的甜點是Roasted Soybean Bavarois with Soft Mochi：麻糬和黃豆奶酪。我以前都不知道這種日式甜點有個很貼切的名字叫作「求肥」（笑）。

有人點了西式套餐，前菜是甘貝，蟹肉，鮮蝦生魚片沙拉。

西式餐點的主菜可以選牛排或是海鮮，這個是海鮮：松露鱈魚義大利麵。

西式套餐的甜點是Strawberry & White Sesame Mousse：草莓白芝麻慕斯。

【2025-01】：越南《河內》-日本《東京》

回東京時的日式套餐前菜和主菜一口氣送上來。前菜裡有雞肉，牛肉和鮭魚。主菜是牛肉。

美美的前菜。

《日本航空》飛越南《河內》Hanoi的航班說實話並不是很理想。去的時候抵達《河內》時已經將近午夜。回來的時候抵達東京是清晨一大早。

多早呢？早到在《成田空港》Narita Airport裡《日本航空》自己的貴賓室都還没有開門，然後我可以照《成田空港》裡空無一人的靈異照片。

【2025-01】：日本《東京》-美國《舊金山》

在《成田空港》的貴賓室裡待了一整天之後才等到傍晚回舊金山的航班。至少這班飛機有供應起飛前的香檳（撒花轉圈）。

起飛後的香檳和小點。

我比較驚訝的是從東京到越南的《河內》的航班菜單和從東京到舊金山的航班菜單是一模一樣的，換句話說同樣是日本東京出發的航班菜單不管往東或是往西都是一樣的。對航空公司來說這也許是為了空廚節省運作成本的策略，但是對於我們這種在東京轉機的人來說等於是同一份菜單要吃兩次！還好至少一次可以選日式，一次可以選西式。我這次改吃西式套餐，前菜是甘貝，蟹肉，鮮蝦生魚片沙拉。

主菜我選了牛肉。

連甜點都一模一樣，是之前已經看過的Strawberry & White Sesame Mousse：草莓白芝麻慕斯。

唯一的差別是回舊金山的航程比較長，可以選的輕食點心也比較多（東京和越南之間的輕食點心只有杯麵）。這裡還有炸豬排三明治可以吃！

每次出門玩到回舊金山的這一段飛機都累趴了，這是睡了一覺快到舊金山醒來時空姐問說要不要吃什麼才點的，吃完這個就到舊金山了。

＊＊喝酒不開飛機，開飛機不喝酒＊＊

網址：https://www.jal.co.jp/

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