白馬寺-進謁北傳佛教、南傳佛教 白馬寺是佛教傳入中國後由官方營造的第一座寺院。營建與中國佛教史上著名的「永平求法」緊密相連。相傳東漢明帝-年號永平,夜寢南宮，夢金神頭放白光，飛繞殿庭。次日得知夢為佛，...

文化探索 洛陽東北側 二里頭文化的發展深受仰韶文化的影響。仰韶文化時期孕育的彩陶信仰與社會結構，為後續在中原地區-洛陽盆地,崛起的二里頭文化提供了深厚的文化底蘊與傳統。兩者在黃河流域的文化地層中呈現明...

太行山 太行山呈東北-西南走向，縱貫北京、河北、山西和河南四省市，綿延400多公里，寬約40至50公里，海拔多在1,000至1,500米之間，主脈最高峰是河北境內的小五台山，海拔2,882米。中國地理...

老君山.太上老君(老子)修練得道之處.2200公尺伏牛山壯麗的山脈及道教的仙霞之氣 道教 老子;姓李名耳，字伯陽、外字聃-太上老君;修練得道在老君山,唐太宗時期道教傳說而得名。伏牛山主峰位於河南省洛陽...

歐買尬式 omakase 視食 佐 菜 酸酸 甜甜 辣麻。 生食級 全殼生蠔 豆花般筋脈滑糯鹹甜 瞬間吞沒。 手作 海苔 海膽 冰糖 紅糖加點鹽的鮮甜 先 黃 後朱由淺入深 震動味蕾。 松葉蟹 鮭卵 ...

牡丹芳-唐代詩人白居易 牡丹芳，牡丹芳，黃金蕊綻紅玉房。千片赤英霞爛爛，百枝絳點燈煌煌。 千片赤英霞爛爛;紅牡丹花瓣繁多，色澤紅豔如紅玉，在陽光下如霞光般絢爛耀眼，展現了牡丹雍容華貴、國色天香的姿態。...

臺茶 六大茶系 台灣綠茶-碧螺春綠茶、清香型條形包種茶-文山包種茶、清香型球形烏龍茶-高山烏龍茶、焙香型球型烏龍茶-凍頂烏龍茶和鐵觀音等、東方美人茶，以及臺灣紅茶-蜜香紅茶。 茶的 品種和製作工序 茶...

都江堰水利工程在成都平原西部的岷江上，始建於秦昭王末年（約西元前256~前251），由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口等部分組成。 是全世界迄今為止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用，以無壩引水為特徵的巨大水利工...

茶的烘焙 不烘焙（不培火）的茶主要是綠茶（如龍井、碧螺春），因為是未發酵茶，靠高溫殺菁直接停止氧化，保留鮮綠與自然清香；許多發酵程度較輕的烏龍茶;如文山包種、高山茶、東方美人、部分四季春，也會以生茶方...

北宋 佛印- 禪修 酒色財氣四面牆，人人都在裡邊藏。 誰能跳出圈外頭，不活百歲壽也長。 北宋 蘇軾- 修身齊家 飲酒不醉是英豪，戀色不迷最為高。不義之財不可取，有氣不生氣自消。 （蘇遼） 北宋 王安石...