銅鑼灣平價日本菜
2014/12/29 12:05
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上週末行開銅鑼灣,午飯時間在餐牌網(food menu)上尋到這間日本菜試下,由於二個人, 所叫款式並不多, 首先要了海鮮鍋巴, 鍋內有的材料很豐富有魷魚, 蝦, 洋蔥, 紅蔔荀絲, 芽菜....湯底味道頗濃兼帶鹹, 不過用來沾鍋巴吃就洽到好處, 鍋巴新鮮脆口, 有口感. 要了明太子蛋捲, 蛋捲中間是放了明太子, 濕濕地, 不太溜, 有很濃的蛋香,不錯的人氣之選. 還要了南蠻炸雞, 雞件份量很大, 吃一件都差不多就飽了. 雞件上桌的時候己是放涼了, 留了氣, 吃起來並不脆口, 有點失望最後一個是金菇牛肉卷, 這是常見的菜式, 很難會做得不好吃, 但這店翩翩用好鹹的醬汁淋上面, 吃起來只有鹹鹹..鹹的感覺.




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